Jumbo karo endhog lan uap, sing ninggalake kanthi tengah sing lembab lan kerak, kerak garing, popok sing lembab, roti cilik. Resep popover iki nggawe enem popok standar. Kanggo wolung popok cilik, panggang ing muffin muffin. Iki bisa digawe nganggo keju, lan adonan bisa disiapake ing wayahe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 endhog (suhu kamar)
- 1 susu susu (suhu kamar)
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 1/4 sendok teh uyah
Cara Nggawe
- Kanggo nggawe sadurunge, nyiapake adonan, nutupi mangkuk kanthi kenceng, lan refrigerate sewengi. Ganti adonan nganti suhu kamar sadurunge manggang.
- Kalorake oven nganti 425 F. Mangkene grease cangkir jajan sing enem (6 ounce), nyusunake ing manggang roti, lan panas ing oven preheating. Utawa, gunakake pan popover utawa cangkir popover khusus.
- Ing mangkuk campuran cilik, endhog nganggo susu; nambah glepung lan uyah. Ngalahake campuran kasebut nganti adonan kasebut alus.
- Copot cangkir baking preheated saka oven lan langsung pour adonan menyang cangkir. Isi babagan setengah lengkap.
- Panggang ing 425 F kanggo 35 nganti 45 menit. Copot saka open, prick saben popover kanggo nyegah uap lan nglayani panas.
Variasi Keju
- Popok Keju: Kanggo popok keju, sprinkle karo keju cheddar sing tajam utawa gruyere sadurungé manggang.
- Ngombe cangkir baking libero, kanthi nggunakake 1/2 sendok teh lemak kanggo saben tuwung.
- Aja mbuka lawang pameture sajrone manggang 20 nganti 25 menit.
Resep Pastry
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 119 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Sodium | 279 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |