Anggur goreng iki digawe kanthi saos keju sing prasaja lan topping breadcrumb-pinggir sampurna sing sampurna kanggo pesta nedha bengi utawa nedha bengi gawe ramen ing wengi musim dingin. Kue sing dimasak sajam sadurunge dipanggang - yen sampeyan ngiris kentang dadi irisan utawa dadu cilik sampeyan bakal nyepetake proses masak.
Resep iki disajikake karo bawang lan mustar garing, sing ngrampungake keju Cheddar kanthi apik. Topping breadcrumb nggawe kerak emas sing apik, nambah werna lan teksture sing apik kanggo sajian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir diced utawa irisan kentang
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok teh bawang cincang
- 3 tbsp glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico
- 1/2 sendok teh sawi garing
- 1 1/2 cangkir susu
- 8 ons (2 cangkir) keju Cheddar shredded, entheng utawa tajem, dibagi
- 1/4 cup breadcrumbs alus
- 1 sendok makan mentega cair
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F lan enak mentega karo 2 1/2 sajian roti panggang.
- Sijine kentang ing saucepan, nutupi banyu kadhemen, lan menyang godhok. Penutup, ngurangi panas dadi kurang, lan cook nganti kurang luwih 5 menit, utawa nganti tondho wae. Pérangan uga.
- Nyawiji 3 sendok mentega ing saucepan. Tambah bawang lan cook nganti tender. Dibusak saka panas.
- Ing mangkuk cilik, gabungke glepung, uyah, mrico, lan mustard garing. Tambah dicampur iki menyang butter lan bawang, aduk nganti alus. Sijine maneh ing panas lan masak, aduk, nganti 2 menit.
- Mboko sithik nambah susu, aduk terus. Masak liwat kurang panas, aduk, nganti thickened.
- Tambah 1 1/2 cangkir saka keju sing dicincang. Terusake masak alon-alon, aduk terus, nganti keju dilebur. Dibusak saka panas.
- Sijine kentang ing sajian manggang sing disiapake. Tuangkan keju keju liwat kentang.
- Gabungke breadcrumbs kanthi 1 sendok susu mentega. Geset roti panggang ing kentang lan banjur top karo keju cangkir 1/2 sing isih ana.
- Panggang ing preheated oven nganti 20 menit, utawa nganti entheng browned.
Resep Krim Creamy
Boten luwih kepenak tinimbang hidangan kentang krim ing wayah sore kadhangkala, sampurna karo daging utawa pitik lan sayuran panggang. Yen sampeyan lagi nggoleki pinggan kentang sing nyenengake, coba Cheddar lan bawang bombay ireng bawang bombay , kue sing ireng , klawur , utawa kentang ireng karo daging babi . Yen casserole apa sampeyan kudu ing pikiran, kentang casserole karo andouille sosis utawa ekstra khusus casserole kentang liburan sing loro opsi kepuasan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 597 |
| Lemak total | 39 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 107 mg |
| Sodium | 840 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 25 g |