Gendera gaya réncang sing isih enom kaya krim iki sampurna kanggo tender, lonthe sing enom saka musim semi lan awal mangsa panas. Yen sampeyan pengin nambah kawigaten, enak karo radishes sing dipotong utawa irisan-irisan timun, uga ditambahake ing salad utawa ngladeni ing pring.
Anggere sampeyan nggunakake minangka daptar acara, nggunakake versi seger, sregep, gawe krasan ngendi wae sampeyan bisa menyang botol saka pakaryan ranch.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup buttermilk *
- 1/3 mangkok mayonnaise
- 1/4 tuwung
- dill seger
- 1 bunch cilik
- chives seger
- 1 sendok teh uyah seger sing apik
- 1/4 nganti 1/2 sendok teh bubuk bawang putih (opsional)
- anyar mrico irisan groun (opsional)
Cara Nggawe
- Gumpenake buttermilk lan mayonnaise kanggo gabungke kanthi saksama menyang campuran apik banget.
- Sacukupi mince dill (sampeyan kudu duwe 2 tablespoons). Ngadamel ing campuran buttermilk.
- Rendhetake cemilan (luwih maneh, sampeyan kudu duwe 2 sendok teh), banjur aduk mau dadi campuran buttermilk uga.
- Nglakoake uyah. Tambah bubuk papak kanggo rasa, yen seneng. Rasa lan tambah uyah, yen seneng. Tambahake mrica ireng anyar supaya rasa, yen disenengi. Tutup lan kurang luwih 30 menit lan nganti 1 minggu sadurunge nggunakake.
* Nalika nggawe buttermilk palsu kanthi nyampur sendok teh jus lemon menyang secangkir susu lan ngidini njagong ing 10 nganti 15 menit yaiku cara sing apik kanggo golek resep, ora kaya resep iki.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 491 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |