8 Cara Cara Memasak Ayam

Salah satunggaling panganan paling fleksibel ing planet, pitik bisa dipanggang, dipanggang, digoreng, sautéed, diiseni, utawa digoreng. Apa sampeyan wis ora tau ngombe pitik sadurunge, utawa sampeyan nggoleki twist anyar ing manuk sing padha, iki minangka pitunjuk pokok babagan masak pitik.

• 01 saka 08

  Ayam Panggang

  Ayam panggang yaiku salah sijine masakan sing paling tasti lan paling nyenengake. Ora mung kuwi, nanging roasting pitik uga minangka salah sawijining cara paling gampang kanggo nyiapake nedha bengi kulawarga sing enak. Punika tutorial babagan carane panggang pitik.

• 02 saka 08

  Baked Chicken

  Ayam bakar beda karo pitik panggang kanthi rong cara. Pisanan, pitik panggang disiapake karo bagian pitik (yaiku drumsticks individu, pupu, dhadha, lan swiwi). Kapindho, pitik panggang diiseni ing tepung mangsa sadurunge masak, sing ora ditindakake nalika nguripake manuk kabeh. Punika resep panggang pitik sing prasaja. Sampeyan bisa uga seneng karo pitik panggang iki kanthi roti panggang .

• 03 saka 08

  Nasi Ayam

  Braising minangka teknik sing apik kanggo nalika kita pengin ngetokake potongan daging sing luwih murah utawa kurang, nanging uga cara sing apik kanggo masak pitik. Pitik ayam yaiku péso sing panas lan nyenengake, lan daging bakal ambruk saka balung. Lan kanggo liyane njupuk pitik braised, priksa resep iki kanggo pitik ing pot.

• 04 saka 08

  Ayam Panggang

  Apa sampeyan mung mbalek dodo pitik utawa sampeyan lagi nggeroan pitik kabeh , mungsuh iku cara sing gampang lan enak kanggo masak pitik. Ayam goreng alami kurang lemak lan tansah metu lembab lan jus. Lan minangka bonus sing ditambahake, nalika sampeyan lagi nindakake poaching pitik, sampeyan lagi ditinggalake karo kaldu ayam sing enak, sing bisa digunakake kanggo nggawe sos, sup lan kabeh jinis resep-resep liyane.

• 05 saka 08

  Ayam Goreng

  Tombol kanggo nggoreng jero njaga suhu minyak ing antarane 325 ° F lan 400 ° F. Luwih saka sing lan paling lengo bakal mulai ngrokok . Ayam goreng minangka conto becik teknik nggoreng jero ing ngendi barang dicelupake ing adonan sederhana utawa tepung mangsa sadurunge masak, sing mbantu kanggo nglindhungi lan segel ing banyu. Punika resep kanggo ayam goreng buttermilk .

• 06 saka 08

  Ayam Broiled

  Pitik disiapake kanthi nggunakake manuk sing luwih cilik sing diarani "broiler" (biasane kira-kira rong utawa telung kilogram) sing bisa dipisahake ing pinggir balung supaya bisa dimasak kanthi rata utawa mung dibelah. Salah siji cara, ngetokake pitik mbantu masak luwih cepet, sing penting diwenehi yen brogo melu panas banget. Punika resep pedas ayam sing enak.

• 07 saka 08

  Ayam panggang

  Ayam panggang tansah dadi sajian favorit, utamane nalika sasi panas. Sampeyan bisa ngisi endhog pitik, sing gedhe amarga dodo luwih cepet tinimbang paha utawa drumstik. Susu pitik sing tanpa kulit lan sing luwih apik kanggo panggangan. Misale, goleki endhog pitik wijen ing Asia .

• 08 saka 08

  Chicken sautéed

  Ayam sautéed utawa goreng iku pancen minangka prosedur rong tahap sing nyakup masak ing wajan panas kanthi gajih sing cilik, lan rampung ing oven utawa kanthi nggoreng sajian saus. Iki nyedhiyakake rasa uga nalika nguripake yen pitik wis dimasak kanthi cepet. Coklat payung dada boneka sing apik kanggo metode iki, kaya ing piccata pitik klasik iki.