Brandy kuno iku variasi prasaja ing koktail bourbon klasik . Minangka jeneng kasebut, luwih milih brendi liwat whiskey. Yen sampeyan tuku sing lawas ing Wisconsin, mesthine bartender kasebut bakal ngladeni sampeyan. Iku banget populer, nyatane, sing dianggep minangka koktail ora resmi ing negara.
Kaya wong tua , iki koktail sing prasaja banget. Merasa Brandy karo kubus gula sing direndhem-bocor sing muddled karo oranye lan Cherry. Biasane ana ing ndhuwur Sprite utawa 7-Up.
Brandy kuno yaiku minuman ngombe lan saingan versi wiski. Sampeyan mesthi bakal pengin nyoba metu amarga iku salah siji saka paling apik cocktail cocktail sampeyan bakal nyampur munggah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons
- Brandy
- 2-3 dashes
- Angostura Bitters
- 1 kubus gula
- 2
- irisan irisan
- 2
- maraschino cherries
- Splash lemon-jeruk soda (luwih utawa kurang kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Selehake kubus gula ing ngisor kaca lawas .
- Saturasi ing kubus kanthi cipratan soda lan bitters, nambah irisan irisan lan ceri.
- Muddle these ingredients.
- Nambahake brendi lan aduk kanthi apik .
- Nambahake siji, gedhe es, kayata werni es , lan ndhuwur nganggo lemon-jeruk soda.
A Wisconsin Favorite
Ana akeh variasi ing klasik lawas . Sawetara luwih misuwur tinimbang liyane lan sawetara, kaya jenenge brendi, wis dadi kebiasaan ngombé ing wilayah tartamtu.
Kelembapan Wisconsin kanggo ngombe iki minangka salah sawijining keajaiban. Cukup carane negara iki teka kanggo seneng versi koktail klasik sing arang ditemokake ing panggon liya ing AS? Iku pitakonan sing akeh wong wis takon lan siji sing Dy Godsey wrote babagan kanggo Edible Milwaukee.
Jawaban kasebut bisa ditemokake ing pemukim Jerman sing ndadekake Wisconsin dadi omah. Kanthi pilihan kanggo brandy liwat wiski, misale jek sing Brandy kuno ana sing alami. Kasus iki uga amarga introduksi Korbel Brandy marang wong Wisconsin nalika 1893 Chicago Exposition World Chicago.
Iku crita sing cukup lan, ora ketompo yen bener utawa ora, ora bisa ngomong karo popularitas koktail iki ing Badger State.
Drink Like You in Wisconsin
Kepiye sampeyan ngombe brandy lawas kaya wong Wisconsin? Brandy Korbel meh tansah diwutahake ing negara, supaya dadi awal sing apik. Sawetara wong seneng seltzer biasa , senadyan soda lemon-jeruk sing paling disenengi.
Uga, amarga bartender nyampur dadi akeh, akeh gawe campuran sing diarani "jus bug" kanggo ngirit wektu. Ateges, wong-wong mau nggawe campuran gula, banyu, lan bitters siap-to-tuang lan ngalahake kayata lengkap.
Nalika iku adaptasi apik ing bar sing sibuk, para bartender ngarep bakal nemokake yen nggawe merek sing lawas miturut resep ing ndhuwur yaiku cara kanggo pindhah. Sampeyan ora njupuk wektu akeh lan ing sawetara menit, sampeyan bakal duwe gedhe ngombe. Sanadyan wong ing Wisconsin nyetel spin pribadi kanggo ngombe, resep iki ditampa minangka asli.
> Sumber:
> Godsey D. Old Fashioned, Wisconsin (C) Koktail Negara Resmi. Edible Milwaukee. 2014.