Kue latte es bakal seneng resep Thai Iced Tea iki. Wis sethitik spiced krim disetel marang latar mburi werni ireng teh lan liquors menehi tendangan sing becik kanggo afternoon malas afternoon.
Resep Teh Iced Thai digawe dening Pamela Wiznitzer saka Seamstress NYC. Ing resep, dhèwèké mènèhaké Thai Iced Thai tradhisional karo krim Irlandia cilik lan rum umur. Ngombe banyu sing éndah banget.
Kabeh kasebut diwiwiti kanthi infus cendhak rempah-rempah tradisional ing trio krim. Iki kalebu tembakan saka Kerrygold , favorit krim liqueur Irlandia ing pasar. Susu klapa menehi bakat tropis gedhe, sing pancene muter saka rum ing minuman rampung.
Sawise infus rampung (menehi sawetara jam), koktail kasebut bareng kanthi cepet. Cukup pour rum umur sing disenengi menyang tèh ireng sing ireng, banjur topeng karo krim spiced. Sampeyan bakal nemokake yen iki minangka rasa bungah sing sejatine lan koktail sampeyan ora bakal bisa tetep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 ons Kerrygold Irish Cream Liqueur
- 1 ons
- santen
- 1/2 ons
- susu kenthel
- 1 cengkeh Anise
- 2 1/2 ons
- tèh gedhé, (chilled )
- 1 ons
- rum rum
- Garnish: kacang tanah
Cara Nggawe
- Campur Kerrygold Irish Cream, susu kenthel, susu klapa, clove, vanilla, lan anise lan ngidini njagong nganti 2 nganti 3 jam. Geser rempah-rempah sing nggunakake strainer bolong sing apik.
- Nalika iku wektu kanggo ngawula, pour teh lan rum menyang gelas dhuwur karo es .
- Alon-alon pour 3 ons krim kasebut kanggo nggawe lapisan ngambang ing ndhuwur ngombe.
- Rampung karo debu pala.
(Resep Masakan: Kerrygold Irish Cream)
Tip lan Trik
Nggawe batangan luwih saka krim spiced. Infus krim cukup kanggo ngombe siji, nanging wektu sing tepat kanggo nggawe batch luwih gedhe. Iki uga nggawe akeh rempah-rempah lan menehi sampeyan luwih saka omben kanggo nuduhake utawa seneng sampeyan dhewe.
Mesthekake pira-pira porsi sampeyan pengin nggawe bebarengan lan mung nambahake telung ramuan krim. Contone, kanggo nggawe papat servings, nggunakake 6 ons Kerrygold, 4 ons santen, lan 2 ons susu pekat manis. Sampeyan bisa nggunakake rempah-rempah sing padha kaya sing bakal digunakake sajrone porsi.
Simpen krim sing disiapake ing botol sing wis diselehake ing kulkas nganti wektu kanggo ngombe. Sampeyan kudu tetep seger sethithik sawetara dina. Sampeyan uga bakal nemokake iku krim spiked gedhe kanggo kopi utawa teh panas ombenan .
Aja ngalang-alangi rempah-rempah. Yen sampeyan ngombe teh, mesthine sampeyan duwe werni teh utawa infus saringan . Gunakake iki kanggo nyawiji cloves lan anise nalika nyuntakake krim kasebut supaya bisa ngilangi luwih gampang. Yen sampeyan seneng, sampeyan bisa malah ngetut buncis vanilla supaya pas dina uga. Yen ora, wiji utawa setengah vanilla kacang luwih gampang nedha saka cairan.
Mesthi, sampeyan mung bisa ngidinake kabeh rempah-rempah kanggo ngubengi krim sajrone infus . Nalika sampeyan nindakake iki, manawa arep nyopot sadurunge nggawe cocktail kasebut. Cara sing paling gampang kanggo nyelehake kasebut yaiku liwat strainer bolong sing apik.
Nggawe teh paling apik. Ceylon yaiku teh sing dianjurake kanggo cocktail iki lan pilihan sing sampurna. Iku teh ireng saka Sri Lanka lan dikenal kanthi rasa kandel.
Iku tansah pilihan gedhe kanggo teh es, utamané sing kalebu creamers.
Kanggo nggoleki teh paling apik kanggo ngombe, ngetutake trik nggawe macem-macem sing umum. Teh ireng biasane paling apik karo banyu sing nggodhok lan diseduh antarane 3 nganti 5 menit . Amarga kita nggunakake teh ing es, pindhah ing mburi ndhuwur lan nggawe 5, utawa malah 6, menit. Priksa tas ing teh sampeyan nggunakake minangka rekomendasi sing beda-beda.
Yen sampeyan ora duwe Teh Ceylon, nggunakake teh ireng liyane kayata Assam utawa Darjeeling .
Carane Kuat Apa Teh Iced Thai?
Yen sampeyan lagi nggoleki koktail sing becik, Teh Iced Thai iki minangka calon sing becik. Rum ora ditembak lengkap lan Kerrygold minangka ABV 17 persen (34 bukti). Nalika kita nambah susu lan tèh, minuman iki rada entheng. Rata-rata, bakal nimbang ing sekitar 9 persen alkohol kanthi volume (18 bukti) .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 565 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Karbohidrat | 74 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 17 g |