Rempah-rempah dadi vegetarian lan burger kacang buncis vegan dasar karo sawetara cabe mrica lan saos panas. Yen sampeyan seneng sandwich kanthi rasa kicked munggah, miwiti karo patty veggie sing nggawa panas.
Bubur kacang vegan iki bakal nyawiji kanthi becik, amarga ngandhut endhog endhog kanggo ngikat bahan bebarengan, nggawe wong sing rada sithik ambruk tinimbang resep burger vegetarian liyane. Aku kaya endhog merek Ener-G sing paling apik, nanging bobote Red Mill Bob luwih becik kanggo dicoba.
Yen sampeyan lagi masak ing jero ruangan, roti buncis ireng bisa digoreng ing lenga wedhi utawa ing pan grill. Nanging, yen sampeyan isih kuwatir babagan burger vegetarian, sampeyan bisa mriksa pandhuan iki babagan cara nggawe burger sayuran sing sampurna.
Resep iki nggunakake kacang buncis ireng, nanging yen sampeyan seneng, sampeyan bisa miwiti karo kacang buncis. Sampeyan kudu rendhem lan godhok mau supaya bisa disajikake kanthi konsistensi sing lembut lan kenyal, sing perlu kanggo resep iki supaya bisa gampang dicelup, lan mesthi, mesthine wis apik, kaya sampeyan kudu ngombe kacang kaleng.
Resep Burger Veggie Liyane Gampang
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 15 ons bisa kacang ireng (lemes, utawa 1 lan 2/3 tuwung, dimasak)
- 1/2 bawang bombay (diced)
- 1 sendhok teh. saos panas (utawa kanggo rasa)
- Opsional: 1/2 mrico lombok abang utawa kuning (diced)
- 1/2 sendhok teh. cayenne pepper
- 1 disiapake endhog-sulih "endhog" (nggunakake
- Ener-G endhog replacer )
- 1 tuwung crumbs roti
- Opsional: Oil for frying
Cara Nggawe
- Kacang buncis ing mangkuk gedhe lan tambah úa, nyampur nganti digabungake.
- Teken kanthi kuat kanggo mbentuk patties lan goreng entheng ing lenga.
- Utawa, geni munggah panggangan lan barbecue burgers veggie kacang ireng liwat panas medium.
Resep tip:
Sampeyan bisa werna-werna jumlah rempah-rempah ing burger kanthi nggunakake luwih utawa kurang panas sauce utawa cayenne mrico. Wiwit saos panas nambahake cairan cilik, mesthine kanggo nyetel konsistensi kanthi tepat.
Sampeyan uga bisa ngekspos kanthi nambah ciphase panas disigar kanggo rasa.
Nedha buncis burih ireng pedhes ing bun karo favorit topping burger lan bumbu. Mustard, ketchup, lettuce, pickles utawa pickle relish, tomat, bawang iris (Aku seneng bawang merah paling apik), utawa saos barbecue sing khas. Yen sampeyan vegan lan uga bisa, pilih macem-macem mayonnaise vegan .
Resep Burger Veggie Liyane Gampang
Aja mikir sampeyan kudu tuku burger vegetarian sing disiapake kanthi komersial. Sampeyan bisa nggawe kombinasi dhewe ing omah, mbusak aditif, pengawet lan kemasan. Punika sawetara cara kanggo nggawe burger vegetarian saka nggunakake kacang buncis, tahu, kentang, lentil, wortel, protein nabati , lan liya-liyane:
- Tofu Veggie Burgers : Cepet lan gampang kanggo nggawe ing menit.
- Gampang kentang Veggie Burgers : Digawe nganggo kacang buncis, wortel, kentang, jagung, lan bawang.
- Jamur lan Buncis Veggie Burger : Gugur umami lan gampang disajek, ditambah uga tanpa gluten.
- Lentil Carrot Veggie Burgers : Gampang lan sehat.
- Deleng uga: Paling sugih burger vegetarian ing pasar
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 506 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Karbohidrat | 89 g |
| Serat Pemakanan | 22 g |
| Protein | 29 g |