Tips lan Trik Burger Veggie: Cara Ndandani Patties Veggie Veggie lan Liyane
Njupuk burger vegetarian sing mung tiba ing panci utawa ing panggangan lan nggoleki solusi? Kene sawetara tips kanggo mesthekake yen burger vegetarian buatan sing pancen sampurna!
Carane nggawe Burger Veggie Perfect
Burger toko-tuku burger gedhe, nanging bisa dadi larang, lan nggawe burger vegetarian dhewe sing bisa dadi murah. Nggawe burger vegetarian sing nggawe omah bisa dadi luwih saka seni tinimbang ilmu pengetahuan, nanging ana sawetara hal sing bisa dilakoni kanggo nambah "seni" panjenengan:
Deleng uga: 11 resep veggie burger sampurna
Pisanan, Priksa resep Panjenengan
- Burger Veggie butuh binder kanggo terus bebarengan. Liyane saka endhog, sawetara pambandhingan umum yaiku kuman gandum, remuk roti, oats, utawa lemah flaxseeds dicampur karo banyu. Endhog sing paling umum lan efektif, lan endhog pitik uga bisa uga kanggo burger vegetarian vegan . Priksa manawa resep sing sampeyan gunakake minangka binder sing disedhiyakake ing dhaptar ure.
- Sampeyan bisa nggunakake apa wae jinis kacang utawa legum kanggo nggawe burger sayuran - kacang buncis , kacang kedelai, lan lentil bisa dianggo kanthi apik. Burger kacang buncis cukup populer, nanging kacang pinto utawa kacang buncis malah duweni rasa netral yen sampeyan nambahake rempah-rempah dhewe.
Tip Grilling
- Amarga akeh lemak ing burger, sayuran burger ora nduweni jus alami lan lemak sing kaya burger daging sapi, supaya sampeyan kudu ngombe grill supaya ora nyedhahake burger vegetarian. Ngresiki panggangan , ngilangi potongan lan potongan apa wae. Banjur, njupuk bantalan kertas sing dicelupake ing lenga lan goseni kanthi cepet nglintasi grates. Utawa, semprotake panggangan karo semprotan masak sing ora obah.
- Ora pengin kerepotan manggang, nanging kaya rasa panggang goreng sayuran? Tambah sungkup utawa loro kumelun cuwer menyang campuran, utawa coba nggunakake panggangan pawon njero ruangan cilik.
- Deleng uga: Vegetarian? Punika apa kanggo grill
Ngombe Veggie Burgers? Punika Solusi
- Priksa manawa bahanmu bebas saka banyu ekstra. Ngemil lan garing kacang buncis utawa bahan-bahan liyane sadurunge dicampur. Sampeyan bisa malah ngetokna garing kanthi nganggo kain pawon utawa handuk kertas.
- Patties crumbling in pan? Coba wae baking. Setel oven nganti 350 derajat, lan panggang kira-kira 8-10 menit.