Resep Yunani Agung kanggo Tabel Thanksgiving

Bocahe masakan tradisional Thanksgiving nanging ora gelem nyerahake kalkun kanggo apik? Nggawa rasa Yunani menyang meja karo salah siji utawa luwih saka masakan Yunani apik. Soko sing ora dikarepake nambahake kesenengan sing sethithik kanggo liburan sampeyan lan bisa uga miwiti tradisi anyar.

• 01 saka 05

  Tzatziki tradisional

  Tzatziki kanthi meh kabeh lan nggawe starter sing apik (nglayani karo pilihan sayuran sing seger) minangka nutul tembelan sing ditata ing meja. Kombinasi yoghurt, timun, lan bawang putih bisa nggawe tzatziki dadi panganan sing bisa disemprotake kanthi roti, utawa minangka iringan kanggo sayuran, daging, lan pita. Punika salah satunggaling dips ingkang paling misuwur ing Yunani.

  (Wigati: Yen sampeyan wis entuk akeh wong teka, wenehake nggawe Tzatziki karo Wortel. Wortel nambah meh ora, nanging nggawe sajian gedhe sing luwih akeh.)

• 02 saka 05

  Bayam Kue & Keju

  Nambah sayuran ijo liyane kanggo tabel kanthi cara unik karo bayam bayam lan keju pie! Narik metu kabeh titik karo versi iki kanggo asil apik.

• 03 saka 05

  Rempah-rempah saka Keju Feta

  Ora ana wektu kanggo njupuk irisan feta keju Yunani ing meja, lan rasa tart asin dadi apik banget karo apa wae.

• 04 saka 05

  Spice Honey-Dipped Melomakarona Cookies

  Melomakarona (uga disebut "Phoenikia") yaiku salah sawijining cookie paling misuwur ing Yunani. Padha dadi favorit ing saindhenging taun, tradhisi Natal, lan kanggo wong-wong Amerika kaya aku sing ngrayakake Thanksgiving sing adoh saka omah, iku minangka tambahan sajroning meja panganan dessert. Resep panggilan kanggo kayu manis lan cengkeh, lan nalika lagi dicampur, omah mung ngemot kanthi apik.

• 05 saka 05

  Sugared Almond Cookies - Kourabiethes

  Kue crita ing basa Yunani utama, Kourabiethes iku cookie jinis kue sing dikepeng kanthi woh - wohan almond lan ditutupi kanthi permen banget liberal saka gula permadani. Nggawe akeh lan kirim omah menyang omah karo sawetara!