Aku duwe saben cookbook Bake-Off diterbitake, kalebu hard kanggo golek buku pisanan. Kula lan bojomu anggonku ngobrol ing negara akeh, mung arep ngobrol, lan aku kepengin nolak ing saben toko antik lan toko buku. Aku nemokake buku pisanan saka taun 1949 ing pertunjukan antik ing sisih lor Minnesota, kanggo rega murah $ 75,00!
Yen sampeyan katon liwat saben buku, sampeyan bakal kaget ing sawetara resep-resep sing ndeleng.
Umpamane, taun-taun aku ora ngerti yen sawetara resep-resep favoritku, kaya Pecan Praline Cookies, yaiku pemenang Pillsbury Bake-Off®. Bake-Off® ndhudhuk kabeh saka palang bundt kanggo wiji sesame.
Iki mung sampling cilik saka variasi resep favorit saka taun Bake-Off awal. Sampeyan bakal sok dong mirsani, ing taun-taun sadurungé, gurita mrentah dina. Iku amarga kontes sadurungé cenderung nyedhiyakake resep-resep seger kaya 'Makan Malam Thrifty Giblet' utawa 'Porky Cornbread', saéngga barang-barang manis sing metu. Sekeca.
Favorite Pillsbury Bake-Off® Favorite
- Peanut Blossoms
Iki minangka cookie favorit bojo. Aku digunakake kabeh butter tinimbang shortening, ngurangi glepung, lan nambah langkah chills. Yen sampeyan seneng coklat lan kacang-kacangan, iki minangka cookie kanggo sampeyan. - Coklat Mint Surprise Cookies
Kue gula coklat sing garing duwe coklat coklat sing dicampur ing tengah. Aku glaze cookie iki karo coklat, ngurangi glepung, nambah wektu chilling, lan menehi variasi beku. Resep asli menang $ 10,000 ing Bake-Off pertama banget ing taun 1949.
- Brown Sugar Meringue Bar
Uga dikenal minangka "Bar Hoosier", cookie bar apik iki muncul ing Bake-Off pisanan. Aku resep iki, lan wis ngowahi kanggo nggawe dhewe. - Roti Keju Kukus
Sadurunge Amerika ngerti carane ngucapake 'Focaccia', cikal bakal roti cemilan Italia menang $ 1,000 ing Pillsbury Bake-Off® sing kapindho. Versiku nganggo keju beda, lan keju liyane!
- Triple Chocolate Cake
Resep iki nggambarake manawa rasa panganan Amérika wis diganti. Resep asli, sing diarani Starlight Mint Cake, nduweni kepadatan coklat sing cukup cahya, dianggep decadent ing taun 1951. Aku wis nambah telung coklat lan nambah pintasan kanggo nggawe kue apik. - Cake Snack Blueberry
Resep remaja iki nggawe resep sing paling apik, yaiku kue warung sing gampang kanggo kopi klatsch. Versiku luwih gampang. - Kue Krim Caramel
Oh, iki cookie paling apik. Loro mentega coklat mentega coklat sing dicampur nganggo beku butter coklat; lapisan kasebut gabungke kanggo cookie sing mencair ing tutuk. Aku ngowahi resep kanggo nggawe cookie siji kanggo rasio frosting-to-cookie luwih apik. - Surprise Muffins
Uga dikenal minangka "Jam Dandy Muffin", muffin sing lembut karo pusat kejutan fruity muncul ing 8th Bake-Off®. - Pecan Pralines
Hmmmm ... misale jeneng jeneng asli cookie iki yaiku "Pecan Paulines"! Piye wae jenenge berkembang ing taun ing kulawarga. Ora ketompo, iki cookie kulkas karo topping permen apik.