Yen wis tau duwe sajian manis lan ora nguntungke ing restoran Cina lan kepingin weruh carane gawe, resep vegetarian lan vegan iki kanggo sampeyan! Tauhu Sweet and Sour with Vegetables iku gampang kanggo nyiyapake resep sing bakal duwe pikiran kulawarga sampeyan ngangkat Cina njupuk-metu! Ngawasi beras sing disiapake. Yen sampeyan seneng ta ireng manis, sampeyan uga pengin nyoba resep iki kanggo tempe manis lan asem .
Perlu dadi gluten-free? Deleng maneh kanggo nggawe duduh kaldu sayur-sayuran tanpa gluten, lan nggunakake tamari tinimbang kecap.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tablespoon cornstarch
- 3/4 cup duduh kaldu sayur
- 3 sendok teh cuka anggur putih
- 3 sendok teh gula
- 1 sendok makan kecap
- 2 sendok teh kecap (utawa tamari kanggo tetep tanpa gluten)
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/4 sendok teh cayenne mrico
- 2 tablespoons minyak sayur
- 2 cloves papak (minced)
- 1 bawang (diced)
- 2 wortel (irisan)
- 1 cabe ijo (diced)
- 1/2 cangkir jamur (irisan)
- Paket 1 (14-ons) saka tenan utawa tafsir tenan ekstra (lemes lan potong 1-inch kubus)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, nyampur kaldu jagung lan sayur , banjur tambahake cuka, gula, sosis, kecap asin, jahe lan cayenne mrico nganti dicampur. Disisihaké.
- Ing wajan gedhe utawa wajan, gosok bawang putih, bawang, lan wortel ing lenga sayur-sayuran watara 5 menit, nganti wortel mulai larut. Tambahake mrico lan jamur lan aduk rata nganti 2 nganti 3 menit.
- Tambahake campuran duduh kaldu sayur menyang sayuran lan cook nganti dicampur thickens, bab 5 nganti 7 menit. Nambah tahu lan ngidini masak luwih saka 5 menit maneh. Ngawasi sawah lan nikmati!
Kaya resep iki?
Resik resep vegetarian lan vegan iki? Punika sawetara liyane sing luar biasa sampeyan bisa nindakake karo tahu:
- Tumrap vegetasi goreng
- Resep-resep nggunakake tahu silken
- Daftar lengkap resep-resep tofu
- Apa sajrone nutrisi saka tahu?
- Resep Tahu Telur Salad
- Breaded Nuggets Tofu
- Tahu lan Veggie Enchiladas
- Resipi Tahu dan Coklat Chow Mein
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 597 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 13 g |