Panggang babi sugih lan gurih iki kebak rasa, lan bisa gampang disesuaikan. Tambah utawa ngilangi jumlah cengkeh bawang putih miturut rasa pribadi sampeyan. Sampeyan bakal duwe kesempatan kanggo nyoba sawetara cara amarga kemungkinan resep iki sampeyan bakal nggawe wektu lan wektu maneh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 lb daging sapi panggang daging babi
- 6 cengkeh bawang putih, slivered
- 1 sendhok teh uyah
- 1/4 sendhok teh mrico putih
- 2 tbsp lenga zaitun
- 3 tbsp horseradish
- 2 tbsp
- Dijon mustard
- 16 wortel tas bayi wortel
- 1 bawang, disigar
- 3 kentang, cubed
- 1 tuwung duduh kaldu pitik
Cara Nggawe
- Kanthi piso sing cetha, nggawe bolongan ing manggang daging babi lan bolongan kanthi setengah saka cengkeh bawang putih. Sprinkle uyah lan mrico liwat panggang.
- Coklat ing lenga zaitun ing skillet abot liwat medium sedheng, kira-kira 4-5 menit.
- Nyampur horseradish lan mustard ing mangkuk cilik lan nyebar liwat panggang.
- Panggonan sisa bawang bodas, wortel bayi, bawang, lan kentang ing 4-5 quart Crockpot. Atur pork panggang ing ndhuwur. Duduhake kaldu pitik. Tutup lan masak nganti kurang luwih 8-10 jam nganti manggang daging babi tèh lan nganti masak.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 596 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 148 mg |
| Sodium | 609 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 51 g |