Apa ing mangsa ing Pennsylvania?
Pennsylvania nduweni lahan pertanian sing sugih, apik banget lan maneka warna crops sing cocog. Waca apa ing mangsa nalika ing Pennsylvania supaya sampeyan bisa mangan sacara lokal lan musiman.
Ketersediaan potong sing tepat lan wektu panen beda-beda saben taun, nanging ringkesan iki bakal mbantu sampeyan nemoni apa sing ana ing pasar sing cedhak sampeyan. Tinimbang mangan woh lan sayuran sing diimpor saka jarak sing gedhe, sampeyan bisa tuku produk sing dituku sacara lokal.
Carane Seneng Bumbu lan Sayuran Mangsa Lokal ing Pennsylvania
Yen sampeyan nggoleki woh utawa sayuran spesifik sing digunakake ing sajian utawa kanggo njaga, dhaptar iki bakal mbantu sampeyan nemtokake yen wis kasedhiya ing pasar tani, tegalan farm, utawa toko lokal. Daftar kasebut bisa mbantu sampeyan rencana menu musiman yen sampeyan pengin fokus ing panganan lokal nalika wis ana lan ing puncak rasa. Sampeyan uga bakal ngerti kapan nyisihake wektu kanggo nyilem, pembekuan, lan ngresiki panganan lokal kanggo nyenengake ing saindhenging taun.
Kacepetan Mushrooms Pennsylvania Seasonal
Sampeyan uga bisa nggoleki pamindhahan dening musim umum / nasional: musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa.
Apples, Juli nganti Oktober (panyimpenan nganti spring)
Arugula, Mei nganti September
Asparagus, Mei, lan Juni
Basil, Juli nganti September
Beets, Juni liwat Desember
Blackberries, pungkasan Juli liwat agêng-Agustus
Blueberries, Juli lan Agustus
Brokoli, Juni liwat Nopember
Brokoli Raab, Agustus liwat Nopember
Brussels Sprouts, September nganti Nopember
Gobis, Juni liwat Oktober
Cantaloupes, Agustus lan September
Wortel, Juni liwat September (panen lokal kasedhiya saka panyimpenan liwat Maret)
Cauliflower, Agustus nganti Nopember
Celeriac / Celery Root, September nganti Nopember
Celery, Agustus liwat Oktober
Chard, Mei liwat Nopember
Cherries, Juli
Chicories, September lan Oktober
Jagung, Juni nganti Agustus
Cranberries, Oktober nganti Desember
Cucumbers, Juli liwat Oktober
Currants , Agustus
Eggplant, Juli liwat Oktober
Escarole, September, lan Oktober
Kacang Fava, Mei, lan Juni
Fennel, Oktober, lan Nopember
Fiddleheads, April lan May
Papak, Juli nganti Oktober (disimpen taun-babak)
Papak Scapes / Green Papak, Mei lan Juni
Anggur, September lan Oktober
Kacang Hijau, Juli nganti September
Green Bawang / Scallions, Mei liwat September
Kale, Juni liwat Nopember
Jamu, April nganti September
Kohlrabi , Juni lan Juli, September lan Oktober
Leeks, Agustus liwat Desember
Lettuce, Mei liwat Oktober
Melon, Juli liwat Oktober
Mint, musim semi, lan panas
Morel , spring
Jamur , ditanem ing taun, musim semi nganti musim gugur
Nectarines, Agustus lan September
Kentang Anyar , Mei
Okra, Agustus, lan September
Bawang, Juli nganti Oktober (disimpen ing musim dingin)
Oregano, Juni liwat Oktober
Parsley, Mei liwat Nopember
Parsnips, April lan Mei lan maneh saka Oktober nganti Desember
Peaches, Juli nganti September
Pears, Agustus nganti Desember
Pea Greens , April liwat Juni
Peas lan Pea Pods, Juni, lan Juli
Peppers (manis), Juli nganti Oktober
Plums & Pluots, Agustus lan September
Kentang, Juli nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Pumpkins, September nganti Nopember
Radicchio, September, lan Oktober
Radishes, Mei liwat September
Raspberries, Juli nganti September
Rhubarb, Mei liwat Juli
Rutabagas, Agustus nganti Nopember
Kacang Shelling, September nganti Nopember
Bayam, Mei liwat September
Squash (panas), Juli nganti September
Squash (mangsa), Agustus nganti Desember
Stinging Nettles, spring
Strawberries, Juni
Thyme, Mei liwat September
Tomat, Juli nganti September
Turnips, Agustus nganti Nopember (panen lokal sing kasedhiya saka panyimpenan liwat mangsa)
Watermelons, Agustus nganti Oktober
Winter Squash, Agustus nganti Desember
Zucchini, Juli nganti September
Zucchini Blossoms, Juni lan Juli