Renyah renyah iki kapenuhan rhubarb dicelup lan diiseni karo campuran gula coklat lan campuran oat crumble.
Setengah campuran dicampurake dadi lemah, dene setengah liyane wis disiram ing ndhuwur kanggo nggawe topping renyah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Topping:
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 3/4 cup oats (
- cepet utawa lawas )
- 1 tuwung gula coklat (cahya, dikemas kanthi kuat)
- 1/2 mangkok butter (leleh, utawa margarine)
- 1 sendok teh kayu manis
- Kanggo Isi:
- 4 cangkir rhubarb (diced)
- 1 cup gula
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 tuwung banyu
- 1 sendok teh vanilla
- Opsional: krim sing diencerake kanthi enteng (kanggo topping)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Mentega sing kothak 9-inch utawa babak manggang.
- Ing mangkuk, gabungke glepung, gandum, gula abang, mentega cair, lan kayu manis; nyampur karo garpu utawa driji nganti crumbly.
- Tekan setengah saka crumbs menyang ngisor sajian manggang disiapake.
- Nutupi lemah ndhuwur crumb karo rhubarb diced.
- Ing saucepan cilik gabungke gula granulated, cornstarch, banyu, lan vanilla. Selehake wajan ing medium panas lan cook nganti thickened lan cetha, aduk terus.
- Tuang campuran syrup sing thickened liwat rhubarb ing sajian manggang banjur sprinkle dicampur remuk isih liwat woh.
- Panggang garing ing garing ing oven nganti 50 nganti 60 menit.
- Gulungake bagian saka sajian manggang lan sajroning anget krim manis, krim sing dikempel, utawa es krim.
Pakaryan Tips
Yen dikarepake, tambahake 1/4 cangkir walnuts utawa pecan sing disigar kanggo setengah saka crumbs kanggo tutup ndhuwur.
Sampeyan uga bisa Kaya
Apple Rhubarb Crisp With Oat Topping
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 277 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 4 g |