Hot 'n Sweet Pepper and Onion Meat Loaf

Kanggo daging babi sing paling lega lan paling sugih, tlatah kasebut dhewe. Aku nggunakake pork loin leelan kanggo resep iki. Yen sampeyan ora duwe grinder daging, prosesor panganan biasane bisa nglakoni pekerjaan sing apik. Daging anyar bisa nyimpen dhuwit, lan luwih apik ngicipi.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 kilogram beef lemah
• 1 pound daging babi lemah
• 8 ons (kira-kira 1 tuwung) mrico abang utawa mrico lan bawang alus, dibagi *
• dash cayenne pepper, opsional
• 1 endhog gedhe
• 1 cup fresh crumbs roti alus
• 1/2 cangkir susu
• 1 1/2 sendok teh uyah
• 1/2 cangkir saos tomat

Cara Nggawe

* Sweet Pepper Dickinson's Sweet Pepper lan Trikatuka, Braswell's Pepper Relish, Stonewall Kitchen's Farmhouse Red Relish, utawa campuran manis manis lada campuran.

Nyelehake telusur roti 9x5x3-inch karo semprotan masak. Oleshe panas nganti 350 °.

Digabungake daging lembu, daging babi, 1/2 cup relish, endhog, crumbs roti, susu, garam, dan mrica. Campur alon nganti digabungake. Pack loosely menyang telusur roti sing disiapake. Campur kecap kuwe karo endhog sing isih disimpen lan refrigerate.

Panggang meatloaf kanggo 1 jam lan 10 menit, banjur top karo dicampur kecap. Bali menyang oven lan panggang nganti 10 nganti 15 menit maneh.

Nganggo 6 nganti 8.

Resep Liyane

Meatloaf Kanthi Kacang Hitam
Madu Mustard Meatloaf
Homemade Meatloaf
Mom's Basic Meatloaf
Glazed Bacon-Wrapped Meat Loaf

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	495
Lemak total	27 g
Saturated Fat	12 g
Lemak ora jenuh	10 g
Kolesterol	244 mg
Sodium	959 mg
Karbohidrat	16 g
Serat Pemakanan	1 g
Protein	45 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)