Apa sampeyan ngerti sing bisa nggawe mix roll panas dhewe? Campuran komersial teka ing kothak sing rada cilik, lan cukup larang. Plus wis pengemulsi lan pengawet ing kono. Nggawe dhewe kanggo pennies karo resep iki lan sampeyan bakal ngerti persis apa ing.
Campuran roti panas iki bakal tetep, yen diarani kanthi temen lan tightly ing wadhah keduwuran, ing panggonan kang peteng, kelangan, garing watara nem sasi. Sampeyan bisa beku kanggo panyimpenan maneh. Masalah mung kanggo bubuk susu sing garing; sampeyan ora pengin supaya pindhah rancid.
Kira-kira 3 nganti 4 cangkir saka campuran roll panas gawean iki bisa diganti kanggo campuran komersial. Sampeyan kudu nambahake 1 paket ragi garing campuran rasanya ing resep bebarengan karo campuran saben wektu sampeyan nggunakake.
Wigati: Iki campuran , ora resep roti. Gunakake ing resep sing nyuwun campuran roti panas kaya gulungan kayu manis, gulungan nedha awan, roti panggang, lan liya-liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 kg glepung kabeh-tujuan
- 1 1/2 cangkir gula
- 2 sendok teh uyah
- 1 1/2 cangkir bubuk susu (instan nonfat garing)
- Opsional: 1 paket ragi (campuran instan garing)
Cara Nggawe
- Gabungke glepung, gula, uyah, lan susu bubuk ing mangkuk gedhe lan nyampur karo whisk kabel kanggo gabungke kanthi sak tenane.
- Panggonan ing wadhah udara sing gedhé lan label kanthi tanggal, isi, lan instruksi. Simpen ing panggonan sing garing lan peteng lan dianggo 6 sasi.
Wigati: Gunakake ing panggonan campuran roti panas komersial, nambah ragi kanggo resep kasebut. Kanggo paling resep, sampeyan bakal nggunakake cangkir 3 nganti 4 campuran iki plus 1 (.25-ons) paket yeast garing instan.
Miwiti kanthi telung cangkir campuran lan nambah banyu cukup kanggo mbentuk adonan sing alus utawa tegese, miturut resep.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 413 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,838 mg |
| Karbohidrat | 69 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 8 g |