Apa Ing Mangsa Ing New Mexico?
Temokake woh-wohan lan sayuran iki (lan kacang!) Ing New Mexico. Gumantung ing wilayah negara sampeyan, musim sing akeh lan kasedhiya potong saka lokal sampeyan bakal beda-beda. New Mexico Lor nduweni musim sing luwih cendhek tinimbang ngenani Central lan Southern New Mexico, sanajan cuaca ramuan kaya arugula lan lonthe bisa ditemokake maneh ing sisih lor. Ing wilayah sing paling anget, musim wiwitan luwih awal lan pungkasan maneh (sawetara barang kaya sayuran, wortel, beets, lan radishes bisa dipanen ing taun paling dhuwur); ing wilayah adhem mangsa panen mulai mengko lan pungkasan luwih cepet.
Sampeyan uga bisa nggoleki pamindhahan kanthi musim: musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa.
Apples, Agustus nganti Nopember (panyimpenan nganti musim semi)
Apricot, Juni nganti Agustus
Arugula, September ngliwati Juni
Asparagus, Februari liwat Mei
Basil, taun-taun
Beets, April liwat Nopember
Blackberrries, Juni liwat September
Kacang Hitam bermata, Juni liwat Nopember
Bok Choy , tiba ing musim semi
Brokoli, sepanjang taun nanging paling apik ing musim gugur lan mangsa
Brokoli Raab, Agustus liwat Nopember
Brussels Sprouts, September nganti Nopember
Gobis, Juni nganti September
Cantaloupes, Juli liwat Nopember
Wortel, Juni liwat Nopember
Cauliflower, September nganti Nopember
Celeriac / Celery Root, September nganti Nopember
Celery, Agustus liwat Nopember
Cilantro, taun-taun
Chard, September nganti Juni
Cherries, Juni lan Juli
Chicories, September liwat Nopember
Chiles, Juli liwat Nopember
Collard Greens, September nganti Juni
Jagung, Juni liwat Nopember
Cucumbers, Juni liwat Nopember
Eggplant, Juni liwat Nopember
Escarole, September nganti Desember
Fennel, Agustus nganti Desember
Jeruk, Juni nganti September
Papak, Juni nganti Agustus (disimpen taun-babak)
Papak Scapes / Green Papak, Maret lan April
Anggur, Juli nganti Nopember
Kacang Hijau, Juni liwat Nopember
Bawang Hijau, Juni liwat Nopember
Jamu, taun-taun
Kale, September liwat Juni
Kohlrabi , Juli liwat Nopember
Leeks, Juli liwat Desember
Lettuce, sepanjang taun
Melon, Juli liwat Nopember
Mint, taun-taun
Morel , spring
Jamur (dibudidayakan), sepanjang taun
Jamur (banteng), musim semi lan musim gugur
Nectarines, Juni nganti September
Kentang Anyar , April liwat Juni
Okra, Juni liwat Oktober
Bawang, Juni liwat Nopember (disimpen ing musim dingin)
Oregano, sepanjang taun
Parsley, sepanjang taun
Parsnips, September nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan liwat mangsa)
Peaches , Juni nganti September
Pears, September nganti Nopember
Pea Greens, Februari liwat April
Kacang polong lan kacang polong, Februari nganti Juli
Pecans, September nganti Nopember
Peppers (manis), Juni nganti Oktober
Pistachio, September nganti Nopember
Plums & Pluots, Juni nganti September
Kentang, Juni nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Pumpkins, September nganti Nopember
Radicchio, September ngliwati November
Radishes, September nganti Juni
Rapini, September liwat Juni
Raspberries, Juni liwat September
Rhubarb, April lanMay
Rosemary, babak taun
Rutabagas, September nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan liwat mangsa)
Sage, sepanjang taun
Scallions, Juni liwat Nopember
Shallots , Juni nganti Nopember (saka panyimpenan nganti mangsa)
Kacang Shelling, Juni liwat Nopember
Snap Peas Februari liwat Juni
Bayam, Februari nganti Juli
Squash (panas), Mei liwat Oktober
Squash (mangsa), September nganti Desember
Manis kentang, Juli nganti Desember
Thyme, sepanjang taun
Tomatillos , Juni liwat Nopember
Tomat, Juni liwat Nopember
Turnips, Juli nganti Desember (saka panyimpenan nganti mangsa)
Watermelons, Juli nganti September
Winter Squash, September nganti Desember
Zucchini, Mei liwat Oktober
Zucchini Blossoms, Mei liwat Agustus