Mulai karo Barley

Barley minangka gandum sing murah, nutritious, lan enak. Mulane apa ora luwih sering digunakake? Gandum iki rasa ngicipi, kanthi tekstur sing rada nyenengake. Yen wis mateng, nambah rasa lan bunga kanggo kabeh saka stews menyang roti. Mulai karo gandum kanggo nggawe resep-resep sing enom kabeh kulawarga bakal tresna.

Barley dhuwur ing serat dietary, utamané serat sing ora larut, sing kacakup ing diet khas Amerika.

Uga ngandhut akeh beta glucan, senyawa sing mbantu kolesterol sing luwih murah. Barley minangka sumber utama niacin, vitamin B sing mbantu ngurangi risiko penyakit jantung. Uga ngandhut magnesium sing apik, sing bisa nyuda risiko diabetes tipe 2.

Ana sawetara jenis barley sing ditemokake ing toko. Ing urutan gizi sing kurang, glepung barley wis suwe banget, kanthi mung awak mbuwang. Barley pot mung nduweni lambung luar sing dipoles, lan sawetara bran uga dibusak. Barley Pearl wis polesan, utawa 'pearled' kaping pirang-pirang, sing mbusak lapisan bran. Nalika iki nggawe barley luwih cepet-masak, uga mbusak sawetara gizi. Sampeyan uga bisa nemokake gandum lan barley gandum.

Barley mbutuhake sethitik persiapan ing pawon. Cuci apik lan katon kanggo mbusak puing-puing liyan kaya ranting utawa rereget. Iku gandum wutuh, sawise kabeh!

Kue-kue barley dicampur ing babagan 90 menit, nalika barley mutiara njupuk babagan 45-55 menit kanggo cook kanggo tender, nutty sempurno. Nanging tansah tindakake pituduh paket.

Tambah barley kanggo apa wae sup utawa godhok, lan pikirake babagan nggunakake ing salad. Uga nyedhiyakake sereal sarapan panas sing apik. Seneng iki gampang resep-resep jajanan!

Mulai karo Barley Recipes