Panggang Pork Tenderloin dikubengi karo sayuran sing lembut ing sajian pangan sing gampang. Tipe iki gampang banget disusun ing wayah wengi amarga mung nganggo lima bahan, lan kabeh sing perlu ditambahake yaiku salad ijo sing becik lan mbok menawa sawetara roti utawa roti digawe nganggo adonan sing adhem.
Sampeyan bisa nggunakake liyane sayuran hard utawa ROOT ing sajian prasaja iki. Coba gunakake parsnips irisan utawa rutabagas, utawa jinis kentang liyane. Sayuran dadi alus lan lembut minangka juru masak daging babi, nanging duwe sudhut crispy supaya padha mung éca. Sampeyan uga bisa nggunakake jinis tanduran liya. Nambah sawetara rosemary seger, utawa sawetara basil garing, thyme, utawa oregano menyang sajian tinimbang bumbu Italia sing garing.
Priksa manawa sampeyan tuku tenderloin daging babi kanggo resep iki, dudu panggang daging babi. Ing tenderloin luwih cilik lan koki ing wektu sing luwih cendhek. Label kudu nyatakake, cukup cetha "tenderloin daging babi". Yen sampeyan ora yakin, takon marang tukang daging.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound pork tenderloin
- 1/2 sendok teh uyah
- 2 bawang, irisan irisan
- 3 wortel, Cut menyang potongan
- 2 Yukon kentang emas, dipotong dadi wedges
- 1/2 sendok teh dikumbah bumbu Italia
- 2 sendok makan mentega
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 425 ° F.
Ing endhog 9 x 13, nyelehake tenderloin daging babi lan sprinkle roto-roto nganggo uyah sing disaring. Ngatur kabeh sayuran ing saubeng daging babi, banjur tutul kabeh karo butter lan sprinkle karo bumbu Italia.
Manggang, uncovered kanggo 35 menit supaya kabeh browns apik. Banjur tutup telusur nganggo foil lan manggang liyane 10-15 menit maneh nganti daging babi dimasak nganti paling sethithik 145 ° F lan sayuran sing lembut.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Lemak total | 21 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 36 g |