Kue irisan iki éca, lan ora bisa luwih gampang! Nyedhot mentega, sprinkle karo seasonings, banjur panggang irisan kentang kanggo sempurno.
Kue iki nggawe sajian gedhe kanggo masakan daging pit , daging babi , lan steak. Lan padha nggawe sajian kentang sing enak kanggo sarapan utawa brunch khusus.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 medium baking potatoes (sekitar 6 nganti 8 ons saben)
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok teh
- uyah segara kanggo rasa
- 1 sendok teh mrico ireng (anyar lemah) kanggo rasa
- Opsional: 1/2 sendok teh bawang putih utawa bubuk bawang
Cara Nggawe
- 400 F (200 C / Gas 6).
- Scrub kentang panggang lan garing nganggo kertas. Bubur kentang karo lenga zaitun lan prick saben kentang nganggo garpu ing telu nganti papat panggonan supaya uap bisa lolos nalika lagi panggang.
- Selehake kentang langsung ing rak ing oven sing wis suwe. Panggang kanggo kira-kira 45 menit, utawa nganti tender. Prick karo garpu kanggo mriksa doneness.
- Copot kentang menyang rak lan supaya kabeh mau kelangan.
- Garis baking pan karo foil lan banjur semprotan karo semprotan masak nonstick .
- Nambah suhu ing oven nganti 425 F (220 C / Gas 7).
- Nliti kentang panggang sing adhem lan mbusak cacat. Irisan kentang panggang sing ora diselehake menyang babak babagan 1/8 kanggo 1/4-inch nglukis.
- Nyedhot irisan kentang karo butter sing ilang.
- Nyebarake ing roti panggang sing disiapake lan sprinkle entheng karo uyah, lada, lan bawang bombay lan bubuk bawang putih, yen nggunakake.
- Panggang nganti meh 15 nganti 20 menit, utawa nganti lembut lan entheng browned, nguripake saben 4 nganti 5 menit.
Nglayani 4 nganti 6.
Sampeyan uga bisa Kaya
Panggang Kentang Kanthi Panggang
Nikmat Panggang Kentang Kanthi Ham
Kentang panggang Karo Keju Parmesan
24 Resep Kentang Sampeyan Ora Bisa Ngecewangi
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 3 g |