Ana akeh sing nggawe Norwegian gjetost keju unik. Gjetost (dipocapake YAY-roti panggang) iku coklat padhang, werna sing padha karo permen karamel. Kaping kalih, rasa, sing manis.
Apa rasa Gjetost kaya?
Nalika Gjetost digawe susu alon dimasak nganti caramelized. Iki menehi keju werna coklat lan rasa manis sing wis diwenehi uyah.
Sawetara versi gjetost digawe mung saka whey , liyane digawe saka campuran whey, susu lan krim.
Gjetost bisa digawe saka mung susu kambing utawa saka campuran kambing lan susu sapi. Ora ana bedane rasa ageng ing antarane versi kasebut.
Tekstur gjetost alus lan mantep, nanging mung gooey, ora beda karo karamel nyata utawa potongan fudge.
Piye carane aku mangan Gjetost?
Gegetost asring diiris lan dianggo roti panggang kanggo sarapan. Gjetost uga apik kanggo nedha isuk amarga keju sing pas karo warung . Gjetost lelungan kanthi apik lan keju sing apik kanggo njaga kanthong sampeyan nalika muter utawa njupuk lelungan dalan lan lelungan kemah. Sampeyan uga bisa dadi panganan kanggo panganan cuci mulut.
- Resep Goreng Gjetost Fondue
- Recipe Manis Gjetost
Ngendi aku bisa tuku Gjetost?
Gegetost kerep gampang ditemokake ing toko kelontong tinimbang ing toko-toko keju spesialisasi. Iki didol ing 250 g / 8oz kotak utawa 500 g / 16 ons rectangles.
Apa Kue Skandinavia Lainnya Apa Aku Ngerti?
Sampeyan bisa uga bakal kaget ngerti manawa negara Skandinavia ngimpor maneka warna keju ing Amerika Serikat.
Rasa sedhep lan tekstur lembut, uga nyatane manawa keju asring dipotong irisan kanggo sandwich, nggawe Keju Skandinavia populèr.
Toko online pengecer igourmet kanggo ngimpor minimal 60 cheeses ing Skandinavia.
Conto Keju Skandinavia
- Jarlsberg: Keju susu sapi sing lembut lan entheng, mirip karo Emmental.
- Finlandia Swiss: Keju susu sapi sing semi-alus karo rasa "Swiss", biasane didol ing pamblokiran gedhe sing diiris
- Denmark Blue: Didol ing sangisore jeneng merek sing beda-beda, keju biru iki krim karo rasa gedhe.
- Havarti: Keju susu sapi sing entheng lan alus. Asring diiris kanggo sandwic.