Ngawasi kentang sedheng iki karo burger, daging sapi panggang, daging babi, utawa mung daging utawa unggas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 nganti 2 1/2 kilogram kentang abang putih
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 cup diced bawang bombay
- 2 cloves cilik papak, minced
- 1 tablespoon seger disigar parsley
- 2 sendok glepung
- 1/4 sendok teh mrico
- 1 1/2 cangkir susu
- 1 tuwung keju cheddar sing cemeng
- uyah lan lada, kanggo rasa
Cara Nggawe
- Pil kentang lan irisan tipis.
- Bilas lan tutup karo banyu ing saucepan medium. Bawa menyang godhok; godhok nganti 2 menit.
- Ngemil lan mbilas nganggo banyu adhem kanggo mungkasi masak.
- Ing saucepan, nyawiji mentega ing medium-low heat. Tambahake bawang bombay lan disigar nganti dicepetake; nambahake papak minced lan parsley. Nglakoake glepung lan lada nganti alus. Mboko sithik nambah susu, masak lan aduk liwat medium-low panas nganti thickened.
- Gosong keju nganti disigar lan saos alus.
- Atur kentang irisan ing 2 sithik 2/2 1/2 casserole, sprinkling layers kanthi uyah lan mrico. Pour sauce kanthi roto-roto liwat kentang.
- Masang piring lan cook ing 350 ° kanggo 40 kanggo 50 menit, utawa nganti kentang sing tender.
Resep Related
Kentang Spaghetti Creamy karo Ham
Kentang Casserole Kanthi Andouille Sosis
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 470 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodium | 598 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 18 g |