Curds, Candies, Marmalades lan Liyane

Jeruk ana ing mangsa pungkasan saka musim gugur nganti mangsa awal, lan nalika woh-wohan ing woh-wohan lan paling larang. Ing ngisor iki ana sawetara cara sing éca kanggo ngresiki lemon, jeruk lan buah jeruk liyané nalika ana ing puncaké. Akeh resep-resep iki nggawe bebungah Natal lan liburan sing apik banget, sing trep amarga nalika lagi musim!

• 01 saka 09

  Resep Grapefruit Peel

  Grapefruit skin candies iku nambani khusus nalika aku bocah cilik lan isih ana. Padha njupuk wektu kanggo nggawe, nanging paling sing ora aktif wektu. Sawise candied, anggur jeruk bakal tetep kanggo sasi.

• 02 saka 09

  Resep Lemon Curd

  Punika minangka nambani alus, manis lan tajem sing nggawe hadiah apik, utamane ing mangsa liburan nalika musim jeruk. Iku apik minangka ngisi antarane lapisan cake, uga disigar liwat woh seger.

• 03 saka 09

  Kumquat Marmalade Recipe

  Resep marmalade iki kanthi becik njaga werna lan rasa kumquats sing padhang . Kajaba saka oranye marang woh kumquat nambah jerone rasa jeruk. Ora perlu nambah pektin komersial kanggo resep iki. Pektin alam saiki ing kulit jeruk, digabungake karo gula lan kaasaman jus jeruk, njamin gel apik.

• 04 saka 09

  Grapefruit Marmalade Recipe

  Kurang umum ing toko tinimbang marmalade oranye, marmalade grapefruit damel hadiah panganan sing apik banget. Iku apik ing roti bakar, nanging uga disinari nalika ditambahake ing daging glazes lan marinades.

• 05 saka 09

  Lemari Prangko Maroko-gaya

  Lémon sing dipelihara minangka bahan klasik ing tagines lan masakan ala Maroko liyane. Padha uga enak mung dicampur lan ditambahake ing roti salad gandum utawa pasta.

• 06 saka 09

  Orange Marmalade

  Marmalade jeruk homemade iku manis banget-durung-pait. Iku ngiseni pawon karo ambu gawe ketagihan lan ngisi kendi karo permen jeli kaya permata.

• 07 saka 09

  Jeruk Pektin Homemade kanggo Jellies and Jams

  Pektin minangka zat alami ing woh sing nggawe manis ngandhut gel. Nanging, sawetara woh-wohan kurang ing pektin lan kudu ditambah pektin kanggo gel. Sampeyan bisa tuku pectin komersial, utawa sampeyan bisa nggawe dhewe saka kulit jeruk.

• 08 saka 09

  Pedhes Lemon Chutney

  Iki lemon chutney pedhes ngemot roso sing lemes mangsa lemon kanggo nggunakake kabeh taun suwene. Sendok ing daging panggang (utamané sedhep karo pitik dingin) utawa sajake kèju sing lembut ing roti panggang garing utawa krupuk kanggo panedhaan gampang.

• 09 saka 09

  Pengeringan Grated Orange lan Lemon Zest

  Grated lemon or orange peel asring disebut ing resep. Kulit, utawa rind, menehi rasa jeruk sing luar biasa sing ora bisa ditemokake ing ramuan gawean.