Aku duwe akeh woh ing tangan lan mbutuhake pareve (dairy free) panganan kanggo njupuk kanggo Shabbat kita nedha bengi sing sarwa dumadi siji minggu. Dadi aku mulai tinkering lan teka karo Sunken Berry Cherry Cake. Aku seneng dalan woh-wohan warna sing akrab, kue manis sing ora kandel, lan cara saben cokotan sing beda-beda sing beda-beda, saka macem-macem woh wohan beri lan ceri.
Tip: Sampeyan bisa werna-werna woh-wohan sing cocog karo rasa sampeyan utawa apa sing wis ana ing tangan - mung dumunung ing antarane 1 1/2 nganti 2 cangkir, lan nyoba njaga bêsik sing padha ukurane yen sampeyan lagi nggarap woh-wohan wiji disigar kaya plum utawa peaches.
Pilihan liyane sing ayu - lan sedhep yaiku kanggo ngliwati woh wohan beri lan nggunakake macem-macem manis lan ora ngandhut ceri ing macem-macem warna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo woh:
- 1 tbsp blueberries (seger utawa beku)
- 1/2 tuwung raspberries (seger utawa beku)
- 1/2 cangkir pitted ceri (seger utawa beku)
- 1 1/2 sendok teh gula
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh jahe
- Kanggo Batter Kue:
- 1 1/2 gelas / 190 g kabeh glepung waé
- 1 cup / 200 g gula
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/3 cup oil
- 1/3 cangkir jus jeruk
- 2 endhog gedhe
- 1 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 350 ° F. Cemeng grease pan cake 8- utawa 9-inch.
2. Ing mangkuk mangkok, disambungake blueberries, raspberries, cherries, gula, kayu manis lan jahe. Disisihaké.
3. Ing mangkuk gedhe, klumpukake glepung, gula, bubuk manggang, lan uyah. Tambahake lenga, jus jeruk, endhog, lan vanila lan aduk uga kanthi sendok sing kuat utawa pemukul listrik nganti alus.
4. Pour adonan pawon menyang pan sing disiapake.
Tabelake kanthi roto kanthi campuran berry, nanging coba nyedhakake woh sing cedhak karo pinggir pan. Panggang ing preheated oven kanggo 45 nganti 50 menit, utawa nganti kue iku emas, springs bali menyang tutul, lan tester dipasang menyang tengah metu resik. Kelangan ing kendi ing rak kawat sadurunge dianggo panas utawa ing suhu kamar. Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Sodium | 391 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 5 g |