Babi daging babi iki disaring karo papak lan jamu, bebarengan karo anggur putih utawa duduh kaldu pitik. Kompor slow membuat piring gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 nganti 4 panggolekan daging babi, dipanggang
- 4 cengkeh
- papak, irisan
- uyah lan mrico
- 1/2 sendok teh saben sage lan thyme, utawa 1 sendok teh
- bumbu unggas
- 1 tuwung duduh kaldu pitik
- 1/4 cangkir anggur putih garing utawa duduh kaldu pitik
- Glepung 1/4 cangkir
Cara Nggawe
1. Coklat daging babi manggang ing kabeh sisi ing wajan gedhe.
2. Nggawe manggang kanthi piso cilik lan irisan bawang putih; Panggonan ing cooker alon lan mangsa karo uyah, mrico, lan sage lan thyme utawa unggas seasoning. Tambah duduh kaldu lan anggur, yen digunakake.
3. Tutup lan cook ing LOW kanggo 8 nganti 10 jam.
4. Mbusak manggang lan skim keluwihan saka jus; gabungke glepung karo 3 sendok teh banyu adhem lan adhem nganti alus.
5. Nguripake cooker alon menyang dhuwur lan aduk ing campuran glepung. Masak lan aduk nganti thickened (iki bisa rampung luwih cepet ing stovetop).
6. Ngawoni saos liwat daging babi, nganggo beras utawa kentang .
Sampeyan uga bisa Kaya
Jendela Coklat Coklat Gula Pork Loin
Panggang Loin Panggang dengan Stuffing
Bacon Wrapped Pork Loin With Marmalade Brown Sugar Glaze
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 352 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 15 g |