Iki susu pitik panggang sing gampang digawe karo linguine lan saus krim Cajun gampang. Ayam entuk mung menit kanggo masak, lan saos iku kombinasi krim lan bumbu sing prasaja.
Dodo pitik disajikake karo rempah-rempah cemeng utawa Cajun lan banjur dipanggang utawa dibakar nganti sempurnane. Gunakake panggangan ing njero ruangan utawa ruangan, pan broiler, utawa wajan panggangan kanggo masak pitik ing resep iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 payudara ayam boneless, tanpa kulit
- 1 sendok teh
- nyampur campuran kecap (utawa
- Bumbu Cajun )
- 2 cangkir abot whipping cream
- 1 liter gandum
- 1 sendok makan mentega
- 1 1/2 to 2 teaspoons Bumbu Cajun (Emeril's Spice Louisiana, Chachere's, lan liya-liyane)
- Dash Frank's Red Hot Sauce (utawa Texas Pete's, utawa Tabasco, utawa kanggo rasa)
- Dash mrica ireng anyar
- 1/2 sendok teh Worcestershire sauce
- Dash uyah (utawa kanggo rasa)
- 16 luncine basa
- 1 tomat gedhé (dideleh, diced)
- 4 bawang bombay, iris tipis
Cara Nggawe
- Selehake dhadha pitik ing antarane bungkus plastik lan pound kanggo nambahake rada lan gawe seragam kanthi kekandelan.
- Cepet sprinkle pitik karo campuran seasoning ireng utawa bumbu Cajun. Disisihaké.
- Ing saucepan medium, simmer krim kasebut kurang luwih 4 menit kanggo nyuda rada. Campur glepung karo butter; whisk menyang krim. Nambahake bumbu Cajun lan kecap panas, kanggo rasa, bareng karo saus Worcestershire. Rasa lan atur bumbu, yen perlu. Tansah anget.
- Masakan linguine utawa fettuccine ing nggodhok banyu , miturut pituduh dalan kasebut; saluran uga.
- Nalika pasta masak, pijet pan panas ing dhuwur, utawa panas utawa panas panggang.
- Pitik pitik kanggo kira-kira 2 menit ing saben sisih. Ngurangi panas kanggo medium lan terus masak, ngowahi, kanggo kira-kira 5 menit. Copot saka panas lan tetep anget.
- Wigati: Miturut USDA, ayam kudu masak nganti suhu aman minimal 165 ° F (74 ° C). Yen sampeyan ora yakin utawa dodo pitik cukup kandheg, priksa kanthi cepet-cepet thermometer pangan.
- Atur linguine panas sing disajikake ing piring porsi. Nyithak pitik lan ngatur saben porsi linguine. Sosis sendok ing saben porsi.
- Sprinkle servings karo diced tomat lan bawang ijo.
Sampeyan uga bisa Kaya
- Basil Ayam Kanthi Krim Singkong
- Creole Chicken and Rice Casserole with Andouille Sausage
- Kuliner Ayam Coklat Ngamuk Sosis
- Creole Sauce Berpengalaman
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2155 |
| Lemak total | 121 g |
| Saturated Fat | 50 g |
| Lemak ora jenuh | 41 g |
| Kolesterol | 561 mg |
| Sodium | 844 mg |
| Karbohidrat | 106 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 152 g |