Bawang hijau lan parsley sing sethithik ndadekake iki biskuit gandum sing enak. Biskuit iki gampang banget kanggo nggawe; paling akeh sing dicampurake ing prosesor pangan.
Iki biskuit apik kanggo seneng karo godhok enak, utawa ndhuwur karo irisan-irisan daging babi utawa kalkun.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1 gelas glepung gandum
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- 1/4 sdc baking soda
- 3/4 séndok garam
- Opsional: 1 sendok teh gula
- 5 sendok mentega, disejukkan
- 3 bawang bombay (disigar)
- 1 nganti 2 tablespoons parsley flat-leaf (disigar)
- 3/4 tuwung (ditambah 1 sendok makan) buttermilk
Cara Nggawe
Oleshe panas nganti 425 ° F. Garisake sheet manggang nganggo kertas parchment utawa mateng silikon.
Ing prosesor pangan, gabungke tepung, bubuk manggang, soda, uyah, lan gula, yen nggunakake. Tambah butter ing potongan cilik, banjur bawang ijo lan parsley disigar. Proses nganti dicampur karo mangan.
Wigati: Yen sampeyan ora nggunakake prosesor pangan, nggarap butter ing bahan-bahan garing karo campuran pastry nganti dicampurake kaya mangan, banjur nambah bawang bombay ijo lan parsley sing disigar alus.
Ngaduk ing buttermilk nganti bahan-bahan mung dilumuri. Muter metu ing lumahing banyu lan knead 2 utawa 3 kali, mung nganti sampeyan duwe adonan kohesi sing alus.
Pat metu menyang bunder babagan 3/4-inch nglukis. Cut metu karo cutters biscuit lan ngatur ing sheet manggang.
Panggang kanggo kira-kira 11 nganti 14 menit, nganti entheng ditenun.
Ndadekake babagan 1 rolas roti.
Resep Liyane
Guinness and Cheddar Biscuits
Brown Butter and Sage Biscuits
Kacang Biskuit Kacang-Kacang
Biskuit Sour Cream
Angel Biscuits
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |