Pinten kinten-kinten dipundamel roti?
Jawaban cepet: Babagan $ 1.98 saben woh.
Nanging ana akeh variabel kanggo roti baking; bahan lan biaya bahan bakar mung loro, sing ora ana wates nyata. Uga, nalika panen bakar hobi ora kuwatir yen roti luwih akeh tinimbang ing toko, sawetara wong pengin ngerti yen nggawe roti dhewe luwih murah tinimbang tuku roti , lan apa sing luwih apik yen ora luwih saka karya.
Jawaban iki layak "ya".
Roti bakar yaiku skill lan nampa produk sing bakal dipangan kanthi cepet. Baking roti mung luwih larang tinimbang tuku roti yen sampeyan ngonsumsi produk. Minangka masak, baking nambah kanthi laku. Baking resep sing padha saben minggu uga nduweni kaluwihan. Rutin lan koreksi saka kasalahan pungkasan, kayata.
Luwih saka kasunyatan sing akeh wong panggang amarga padha kepuasan lan malah bungah metu saka proses, baking roti dhewe bisa luwih sehat tinimbang tuku ing toko. Kurang aditif lan total kontrol kualitas úa iku pertimbangan penting.
Wektu iku faktor, nanging wektu bisa mbantu wong sing sibuk ngobong roti (obrolan hobi obsessive mbahas timing kene). Roti lan roti roti panggang uga beku banget.
Kanggo ngétung biaya, aku njupuk minangka conto roti roti Prancis sing ngandhut ragi, glepung, uyah, lan banyu. (Priksa resep iki kanggo nggawe roti Perancis gedhe.)
Gandum Raja Arthur mbayar saben dolar. Kita bisa milih glepung sing rada larang nanging KA ndadekake roti sing becik lan gandum sing wutuh yaiku biaya sing padha karo glepung roti putih.
Siji sendok teh biaya uyah kurang saka siji dhuwit.
Ragi , variabel ageng. Kue ragi bisa biaya $ 1,50 kanggo 1/2 ons ing supermarket.
Maneh, ing Raja Arthur, sampeyan bisa nguripake pon ragi, cukup kanggo nggawe 96 roti, kanggo kira-kira $ 6.00. Sing 6,2 sen saben loaf. Kanggo wong sing pengin nylametake dhuwit kanthi cara nggawe ing omah, iki bakal dadi cara kanggo pindhah.
Tunyuk biaya banyu banget sethithik ing AS supaya aku ora nggandhengake biaya karo kasebut.
Bahan bakar - Listrik ing 10 sen utawa luwih saben kilowatt jam, lan oven sing narik 2600 watt bakal biaya sekitar 26 sen per jam kanggo operate. Iki minangka pangertèn sing gampang, nanging sampeyan bisa tuku piranti kanggo ngukur konsumsi listrik oven lan ngasilake asil kasebut kanthi biaya saben kilowatt ing tagihan listrik saben wulan kanggo nemoni babagan biaya kanggo nyedakake roti ing omah sampeyan.
Elingi, yen nyedakake roti rong roti, biaya kanggo panggangan saben potong dijupuk . Yen panggangan roti sampeyan kanthi urutan, sampeyan bakal nyimpen sethithik biaya pre-heating ing oven kanggo roti kaping pindho.
Supaya siji panggunaan oven (kira-kira rong jam, listrik) bakal biaya watara 50 sen.
Total biaya saben roti roti Perancis prasaja:
- 1 lb. glepung - $ 1.00
- 1 sendhok teh. uyah - $ 0.01
- Ragi - $ 0,07
- Bahan bakar - $ 0,50
- Total $ 1,58 , tanpa tenaga kerja.
Béda sing paling larang larang aku tuku ing toko yaiku roti isi roti isi gandum sing dikemas kanggo sekitar $ 2,50. Roti "Artisan" ing supermarket adol $ 4.00-5.00.
Paket loro kasebut nuduhake dhaptar kira-kira 20 bahan. Kue roti saya duwe 4 - 10 bahan, kabeh bisa diterangake. Lan gandane roti panggang uga mangan roti tawar kanthi slametan mentega nggawe usaha kanggo aku.
Dadi babagan roti liyane?
Roti Oatmeal iki mung sawetara sen luwih kanggo nggawe tinimbang Roti Perancis sing kasebut ing ndhuwur. Aku suggest nggolok resep amarga roti cilik lan gampang pas ing oven.
Uga, nyoba iki "Bauernbrot" . Biaya kira-kira $ 1,50 luwih saka roti Prancis ing ndhuwur nanging nggawe roti rong pound .
Roti gandum iki 100%, Jerman Biji Roti , luwih larang nanging uga cukup nyedhiyakake ing arena nutrisi. Wiji Sunflower sing sumber asam folat sing apik, wiji waluh sing dhuwur ing seng lan wijen sing dhuwur ing tembaga lan mangan.
Gandum lan molase nambahake sawetara sen kanggo biaya roti Rye Manis lan roti gandum sing prasaja, nanging roti iki apik banget karo sup lentil .
Raja Arthur menehi kita 100% wiji gandum tanpa.
Utawa sampeyan isih bisa tuku roti ing toko roti. Punika dhaptar roti bakar online ing Jerman , ingkang kapal.