Resep madu madu mustard saucy - kanthi kari kentut lan kuping - gampang kanggo nyiapake, nyenengake bocah sing apik. Kanthi persiapan minimal, pilihan apik kanggo wayah sore minggu. Giora Shimoni uga seneng ngrayakake kanggo liburan Yahudi lan Shabbat, amarga dheweke pancen reheats, lan ora bakal garing ing plabuhan Shabbat. Lan wiwit madu nyambungke woh-wohan kanggo taun anyar sing manis , iku wernane alam kanggo menu nedha awan Rosh Hashanah.
Miri's Testing Testing Notes and Tips:
Senadyan resep nyebutake pitik kabeh supaya dadi 8 potong, sampeyan uga bisa nggunakake jumlah pitik sing padha, kayata dodo, paha, drumstik, utawa swiwi. Cukup diwenehi bilih bagean cilik bakal luwih cepet masak. Dadi, yen sampeyan nganggo pan kanthi swiwi, atur wektu masak kasebut.
Kanggo njaga madu saka nyepelekake cangkir, nyoba ngresiki dadi banyu panas dhisik. Utawa, ngukur lenga dhisik, lan nggunakake tuwung sing padha madu.
Sijine Meal: Ngawasi pitik ing Nasi Kunyit karo Golden Raisin kanthi sisih asparagus kukus. Utawa menyang menu panganan sing diidhèntokake ing Kidul lan kurban jagung ing cob, cole slaw , jajan roti tanpa wiji, lan sauteed bayem. Salah siji menu bakal dadi apik karo Cherry lan Nectarine Crisp kanggo panganan cuci mulut.
Dianyari dening Miri Rotkovitz
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (3-1 / 2 nganti 4 pon) pitik, dipotong dadi 8 potong
- 1/2 tuwung madu
- 1/4 cangkir lenga zaitun utawa minyak kanola tambahan
- 1/4 cangkir Dijon mustard
- 1 sendok teh bubuk kari
- 1 sendok teh uyah utawa uyah kosher
- 1 clove papak gedhe, dikupas lan sacoro apik disigar
Cara Nggawe
1. Ing mangkuk cilik, madu, madu, mustard, bubuk kari, uyah, lan bawang putih.
2. Nyelehake pitik ing sajian utawa tas zipper. Tuangake klambi ing ayam, ngowahi jas. Mangkel tas utawa tutup sajian lan marinate pitik ing kulkas nganti paling ora 2 jam, utawa sewengi.
3. Preheat oven nganti 375 ° F (180 ° C). Selehake potong ayam ing pinggir pan utawa baking dish.
Tutup lan panggangan nganti 30 menit.
4. Nggedhekake pitik, nguripake potong kulit sisih munggah, lan baste. Mbalikake pitik menyang pawon lan panggang, buwang sapisan utawa kaping pindho, nganti pitik dimasak, saos mekar, lan kulit emas, kurang luwih 1 jam. (Ayam siap nalika daginge buram, jus mbukak cetha, lan termometer cepet sing diselehake ing potongan paling tebal maca 165 ° F).
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1233 |
| Lemak total | 67 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 31 g |
| Kolesterol | 332 mg |
| Sodium | 1,072 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 107 g |