Daging babi lan apel nggawe pertandingan sing apik banget, lan wajan babi sing apik lan apik iki minangka konfirmasi sing enak. Bone-in utawa boneless pork boneless ditenun lan banjur dimasak nganti sempurnane karo irisan bawang, bumbu, lan wedge apel.
Nedhaake sajian sajian sajian sing nyenengake nganggo beras utawa kentang sing wis digawé panas kanggo nedha bengi kulawarga.
Deloken sisan
Sederhana Daging Babi Kanthi Apel
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 6 daging babi, loin utawa rib, boneless utawa bone-in, bab 3/4-inch ketebalan
- 1 nganti 2 sendok teh
- minyak zaitun
- 1 bawang bombay gedhe, iris
- 3/4 cup ayam stock, sodium rendah utawa unsalted
- 1 sendok teh mustard garing
- 1/4 sendok teh uyah halus
- 1/4 séndok ground allspice
- 1/8 sendok teh mrico
- 1 apel gedhé, diiseni lan dipotong dadi wedges tipis
- 2 tablespoons parsley seger disigar, opsional
Cara Nggawe
- Nambah lenga sing cukup kanggo wajan kanggo jasake bagian ngisor pan. Selehake skillet liwat medium panas.
- Nalika lenga panas, nambah daging babi. Masak kanggo bab 6 nganti 8 menit, utawa nganti browned ing loro-lorone. Selehake irisan bawang ing pinggir.
- Ing mangkuk, gabungke kaldu pitik, mustard garing, uyah, allspice, lan mrica. Pour liwat daging babi lan bawang. Bawa abrik menyang godhok. Ngurangi panas kanggo kurang, nutupi, lan nyawiji watara 20 menit.
- Susu wedges apel liwat chops daging babi, tutup, lan cook kanggo bab 3 nganti 4 menit maneh, utawa mung nganti apel tender. Yen pengin sprinkle karo parsley sadurungé porsi.
Pakaryan Tips
- Pork Chops With Pears: Ngadegake Bosc pear tenan munggah lan irisan vertikal ngubengi inti. Buang inti lan dadu ing woh pir. Gunakake rong pears, yen pengin. Ganti apples karo woh pir diced.
- Nambah bohlam adas sing diiris menyang daging babi bebarengan karo bawang.
Sampeyan uga bisa Kaya
Braised Pork Chops With Orange and Bawang
Wesi Skillet Panggang Panggang Chops karo Apples
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 133 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |