Resep Ayam Wonton iki kanthi gampang nyawisake saran pembaca kanggo ngurangi lemak lan kalori kanthi cara nggoreng, saengga bisa ngemongake wontons sing diisi. Aku uga wis nggunakake sele kacang lemak lan gula sing diganti. Saben wonton duwe 55 nganti 60 kalori.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok bawang merah (sacoro apik disigar)
- 1 clove papak (sacoro apik disigar)
- 2 bawang ijo
- 8 ons daging pitik lemah
- 3 sendok makan lemak lemak kacang
- 3 wortel puding (shredded)
- 1 sendok ijo kare nempel
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 1/2 sendok gula gula (kayata ZSweet)
- 2 teaspoons jus jeruk
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 350 derajat Fahrenheit (kira-kira 175 derajat Celsius). Semprotan 2 9 X 13 inch roti karo semprotan masak non-tongkat (kayata Pam).
2. Panaskan wajan ing dhuwur kanthi dhuwur nganti panas. Tambah 2 sendok teh minyak, drizzling mudhun ing pinggir wajan. Nalika lenga panas, tambah bawang putih, bawang putih lan bawang bombay ijo . Genggeman kanthi cepet , banjur nambah daging pitik lan nggoreng panas ing dhuwur nganti pitik werna diganti lan meh masak.
Nggawe ing bahan sing isih ana. Copot wajan saka burner lan ngidini campuran kanggo nglangi.
3. Nyetel bubut wonton nganggo mangkok cilik sing kapenuhan banyu. Nyithak 1 wonton pambungkus, lan nyelehake kira-kira 1 sendok teh saka campuran pitik ing tengah. Genggelepake driji ing banyu lan mbukak ing sadhuwure pinggiran wonton menyang udan. Njupuk bungkus wonton liyane lan sijine ing ndhuwur kanthi cara sing bentuke bintang (umpamane bungkus ndhuwur katon kaya waja tinimbang bujur). Terusake karo liyane saka dicampur.
4. Kanggo masak wonton, lay metu ing sheet baking lan semprotan entheng karo semprotan masak. Panggang 12 nganti 15 menit nganti emas, ngowahi separo liwat masak.
Dim Sum lan Resep Pesta
File Resep Masakan Cina Utama
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |