Apa Panjenengan Beer, Anggur, lan Omben-omben Aman ing Freezer?
Sampeyan bisa nyimpen omben-omben ing mesin pembeku? Apa birmu metu ing wayah sore ing wayah wengi? Iki minangka pitakonan sing umum lan jawaban gumantung saka isi alkohol. Secara umum, omben-omben ora bakal beku sanajan bir lan anggur bakal.
Apa Titik Pembekuan Alkohol?
Banyu beku ing 0 C (32 F) lan titik beku alkohol etanol murni yaiku -114 C (-173,2 F). Omben-omben alkohol sing dicampur karo alkohol lan banyu (ing sawetara kasus, gula lan aditif liyane uga) supaya titik beku alkoholmu ana nang endi wae ing antarane.
Titik beku sing tepat yaiku vodka, tequila, rum, wiski lan liqueurs (uga anggur lan bir) gumantung marang volume alkohol (utawa bukti) .
- Ing ngisor isi alkohol, sing luwih anget titik pembekuan.
- Sing luwih dhuwur isine alkohol, titik beku sing luwih anget.
| Ketik | Wiwit | Freezing Point | Cathetan lan Conto |
|---|---|---|---|
| Bir | 3-10% | -2 C (28 F) | Ora dianjurake kanggo mesin pembeku tanpa nyedhot cepet. |
| Anggur | 8-14% | -5 C (23 F) | Luwih saka jam utawa rong jam ing beku lan sampeyan wis nglebokake anggur kanthi resiko. |
| 40 Proof Liquor | 20% | -7 C (22 F) | Termasuk akeh liqueurs sing murah banget kaya krim Irlandia . Yen isih ana ing lemari es sing kadhemen banget, bisa uga kasebut slushy, nanging iki arang banget. |
| 64 Proof Liquor | 32% | -23 C (-10 F) | A liqueur kaya amaretto lan wiski rosane kaya Fireball bakal tiba ing jangkoan iki. Iki kudu oke ing freezer. |
| 80 Proof Liquor | 40% | -27 C (-17 F) | Termasuk paling liquor basa standar kaya gin, vodka, wiski, etc. Sampeyan wis jelas kanggo mesin pembeku! |
Cathetan: Titik pembekuan iki ora tepat, utamané karo bir lan anggur. Gunakake temperatur minangka pedoman umum. Prabédan cilik ing alkohol ora bakal ndadekake bédané manawa sampeyan ora bakal dibekukan. Yen cedhak, kemungkinan pembekuan dhuwur, supaya ora nyurung watesan.
Panjenengan Minuman Obat Aman
Pembekuan rumah tangga rata-rata kira-kira -17 C (-1 F). Iki cukup adhem kanggo beku pangan lan es, nanging ora cukup adhem kanggo beku botol rata-rata arak 80-bukti.
- Nyimpen botol vodka favorit ing beku iki oke.
- Nglebokaké limoncello sing kagawé ing mesin pembeku kanggo nyedhot cepet kanthi apik.
Bir lan Wine Bisa Beku
Bir lan anggur duwe alkohol luwih asor tinimbang paling arak lan bisa (lan bakal) beku. Ngadhepi bir anget utawa anggur putih ing mesin pembeku kanggo nyegerake cepet bisa nggawa nganti cepet ngombe suhu . Cukup aja lali ing kene!
Nalika kabeh isi botol ora beku, banyu bakal. Iki nggawe slush metu saka ombenan lan bisa ngrusak rasa uga.
Banyu uga ngembang kaya membeku. Yen sampeyan ninggalake bir utawa anggur ing beku dawa banget, corks lan tutup bisa nggedhekake utawa nyebul, kaca bisa retak, lan kaleng aluminium bakal njeblug. Iki nggawe kahanan sing ora becik sing bakal mbutuhake reresik jero (mbokmenawa bisa uga dibusak) saka mesin pembeku.
Tip Cepet: Kanggo ngilangi botol kaca bir, anggur, utawa soda luwih cepet, bungkus botol ing andhuk kertas teles lan pasang ing bagian sing paling kadhemen ing mesin pembeku. Ing sawetara menit, sampeyan bakal ngombe ombake es tanpa banyu.
Nyimpen Alcohol Outside ing mangsa
Kita kabeh wis rampung ... Tamu nggawa bir lan anggur menyang pesta nedha bengi, nanging ora ana kamar sing ditinggalake ing kulkas. Nanging, ana bank salju ing sanjabane lan dadi cooler raksha, bener?
Ya, iki skenario sampurna kanggo njaga ombenan sing adhem lan kerjane apik kanggo sawetara jam sing partai rata-rata luwih. Sampeyan mung kudu ngeling-eling kanggo nyedhiyakake ing sadhuwure suhu banget mudhun kanggo wengi. Yen sampeyan lali, sampeyan bisa mungkasi karo bir raksasa tinimbang bank salju lan mung sampah bir apik!
Uga, yen udan banget ing wayah wengi, ngeluhake bir supaya ora pindhah menyang slush sadurunge partai ends.
Aja Lali Booze ing Mobil
Nalika sampeyan mlaku-mlaku, utamané sajrone preian , bisa uga gampang dilalekake babagan botol anggur sing gedhe utawa enem potong ekstra sing ditumpangi.
Sampeyan bisa bali ing wayah esuk kanggo kekacoan gedhe yen temperatur kurang banget ing wayah wengi.
Mulane, yen sampeyan seneng karo iklim sing sejuk lan mbandhingake grafik suhu ing ndhuwur kanthi suhu sing luwih murah, sampeyan ngerti yen sampeyan wis mbobot 80 bukti !
Ing bengi paling kadhemen taun, pasrahna omben-omben, bir, lan anggur ing panggonan sing bakal katon nalika nyedhak mobil. Kaya kanggo soda, sing bisa luwih cepet tinimbang alkohol. Ngumbah mobil beku, lengket ing tengah-tengah badai salju ora nyenengake.
Apa Desserts Frozen Spiked?
Yen alkohol ora beku, kepiye carane beku ngruwat karo minuman keras? Jawaban iki cukup prasaja: keseimbangan.
Kanggo nggawe barang sing diisi bojoze kaya poptails utawa granitas spiked, sampeyan kudu nyimpen jumlah alkohol sing kurang. Uga akeh omben-omben - utamané apa-apa liwat 40 bukti - lan bakal ora beku.
- Kanthi es nyedhiyakake, luwih becik kanggo njaga résiko alkohol ing 4: 1 utawa luwih murah. Wujude kaya nalika beku granitas (ic es) .
- Ing kasus sorbets woh , dessert padhet beku ora goal. Sorbets paling apik nalika alus lan ono krime. Biasane, liqueurs kaya Grand Marnier digunakake kanggo tetep saka pembekuan rampung.