Apa sampeyan kaya abang, putih utawa kemerlap, ana anggur kanggo sampeyan
Salah siji bagéan paling penting saka pesta Thanksgiving yaiku pilihan anggur. Kanthi macem-macem rasa ing menu-lan sawetara sing mung digawe setahun, milih anggur kanggo partner karo kabeh rasa bisa digawe luwih gampang dening saran sethitik.
Pitakonan gedhe: Anggur sing nganggo macem-macem rasa, tèkstur, rasa, lan aroma sing unik ing tanggal Thanksgiving. Apa sampeyan milih anggur siji kanggo nggawa sampeyan saka panganan liwat panganan cuci mulut - panjaluk sing angel nanging bisa dilakoni.
Utawa sampeyan kudu milih pirang-pirang anggur kanggo nyathet komponen sing béda ing sajian pangan lan ngatasi macem-macem pilihan rakhine? Pilihan sing paling sampurna kanggo sampeyan, ana sawetara pasangan nyoba-lan-bener kanggo entuk tema anggur Paskah diwiwiti.
Elinga manawa sampeyan wis nyewa lima utawa 50 tamu dina iki Thanksgiving, sampeyan ora kudu nyelehake bundle kanggo menehi pilihan anggur sing apik banget. Ana akeh sing ditampa kanthi apik, anggur sing apik-nilai sing bisa diwenehi $ 10 utawa kurang.
Panuwun Anggur Panuwun
Saka appetizers menyang daging kalkun putih lan peteng, kentang mashed, yams, endhog pitik utawa bolongan, cranberry relish, pickled iki lan peppered sing, kabeh cara kanggo waluh utawa pecan pie - ana saestu anggur siji sing bisa njupuk sampeyan seamlessly wiwit wiwitan?
Ketik anggur sing apik banget - pasangan partner sing tambah populer lan ora mung kanggo preian. Woh-wohan sing apik banget nggawa manéka warna panganan lan fleksibilitas panganan sajagad kanggo sakbenere apa wae, ananging kanggo Thanksgiving, anggur kasebut pancen sinar.
Padha biasane nggawa dosis acidity sing layak, sing amps potensial pasangan, nalika nambah bakat perayaan menyang tabel ing umum.
Penemuan anggur sparkling regional rampung saged nangani panganan sing apik, utamané apik kanggo sajian goreng utawa asin, lan cocog karo kalkun lan kalkun.
Efromesensis renyah bisa ngurangi seamlessly liwat lapisan kaya ing akeh desserts wani. Sparkling anggur lan Champagne bisa dadi wonder anggur siji-mandheg ing dalan kanggo Thanksgiving picks anggur.
Seni ngasilake anggur karo panganan akeh banget yaiku pilihan pribadi; Nanging, sawetara wedhepan aman kanggo anggur Thanksgiving yaiku pinot noir, syrah, lan zinfandel kanggo pecinta anggur abang lan sauvignon blanc, Riesling, Gewurztraminer lan Viognier kanggo wong-wong sing seneng anggur putih. Kanthi anggur putih, prioritas pasangan nggolèki anggur kanthi asam sing saimbang, nalika sampeyan ngiris kanggo tannin sing bakal ngasilake lan ndhukung rasa pangan.
Kue Kasih Paling Sukses
Riesling : A anggur putih sing bisa dadi balung garing utawa nyedhaki manis; banget karo samubarang masakan sing pedhes, asin utawa manis. Apa saka anggur Alsace, Jerman, utawa Washington - Riesling iku pilihan kanggo anggur putih kanggo pasangan karo pesta Thanksgiving. Panganan apel, apricot lan madu Riesling lan klarifikasi asam menehi papat pasangan sing pinunjul kanthi maneka warna kentang manis, daging kalkun, lan pupuk rempah-rempah.
Gewurztraminer : Anggur putih iki cenderung duwe rasa aromatik lan apus rasa pedhes sing menehi posisi sing padhet kanthi kalkun lan nggoreng, nggawa sing paling apik ing loro.
Gewurztraminer nawakake pilihan anggur sing enak kanggo dina Thanksgiving.
Sauvignon Blanc : Anggur putih garing iki misuwur amarga rasa Citrus sing bisa diubengi dening herb utawa mineral, dadi calon pasangan sing cocog kanggo kalkun lan kentang mashed.
Pinot Grigio : Bisa ngolah bawang putih lan bawang, jamu lan sugih, aroma rasa, lan lemak dhuwur, anggur putih iki alami kanggo panjaluk dina Thanksgiving.
Albarino lan Viognier: Sanadyan padha ora bisa gumunggung pangenalan jeneng awal wiwitan, chardonnay, varietas anggur putih iki menehi kesempatan sing sampurna kanggo nggunake meja Thanksgiving lan njupuk tamu sampeyan ing petualangan anggur sethitik nalika isih tetep daya pasangan sing sampurna.
Top Thanksgiving Reds
Pinot Noir : Anggur abang iki minangka favorit tradisional kanggo Thanksgiving.
[1] Pinot Noir ngasilake barang-barang sing ana ing bumi lan kerep diarani jamur mushroom saubengé woh-wohan anggur lan uga bisa ditemokake kanthi rasa tradisional lan kalkun.
Zinfandel : Gendéra anggur abang sing ngetokake intensitas saka pinot noir nanging isih ngetrapake efek wawas ing piring-piring tradisional Pirloan tradisional. Iki bakal dadi pilihan anggur sing apik kanggo wong-wong sing nggolek anggur abang sing luwih duwur kanthi kapasitas kanggo nampung profil rempah-rempah, rasa pahit lan manis.
Syrah / Shiraz : Anggur syah bisa nggawa pinggiran pedhes utawa karakter daging menyang meja, asring nambah kerumitan nalika nguripake cornucopia rasa ing meal Thanksgiving tradisional. Tandha pepadhang saka Syrah sing bebarengan karo sumur ramuan herbal lan daging kalkun putih lan peteng.
Beaujolais Nouveau : A anggur, fruity anggur abang saka anggur Gamay sing dadi cukup uga karo Turki lan kabeh fixings. Anggur iki dibebasake saka Prancis ing Kamis kaping tiga November, mung ing wektu kanggo nyorot pesta Thanksgiving.
Pilihan Alternatif
Rose lan Sherry: Sajrone kategori anggur sing gemerlap, iki uga dadi pertimbangan kanggo potensial pasangan pesta berkat anggur. Wong-wong iki nyedhiyakake go-between kanggo wong sing ora camped kanthi bener ing trenches anggur abang utawa putih. Yen sampeyan ngelingi anggur sing ngilangke, sampeyan bisa milih salah siji label minangka "ekstra garing" - kang bakal menehi rasa rasa woh luwih saka "brut." Minangka wines mawar, pilihan sing luwih apik bakal dadi paling gampang kanggo pasangan kanthi meh kabeh bagean saka pesta Thanksgiving.
Pumpkin lan Pecan Pie Pairings
Nalika teka anggur lan pie pasangan - anggur kuwat teka langsung menyang atine. Pairing port with pies is a pretty straightforward partnership and goes way beyond just pumpkin and pecan pie. Yen sampeyan penggemar sherry, sampeyan bakal pengin ndeleng Pedro Ximenez utawa krim sherry kanggo nyedhiyakake karakter sing enom manis lan manis kanggo labu utawa pasangan pecan pie.
Utawa Count ing Riesling pungkasan-panen kanggo nggawa sugih, rasa konsentrasi madu kanggo macem-macem desserts. Anggur anggur lan woh-wohan panen ngasilake rasa manis lan viskositas kanggo ndhukung rasa kaya lan rempah-rempah sing kuwat saka kue waluh lan rasa karamel ing pecan pie.