Wêdakakêna carob ora larut ing banyu kanthi cara bubuk coklat. Yen sampeyan lagi manggang karo carob iki ora masalah, lan yen sampeyan nggawé Bubuk Kelapa Carob Ora Bakal , iki bener-bener apik! Nanging yen sampeyan nggawe carob-minuman, sampeyan bisa uga seneng lancip sirup carob sing digawe dening nggodhok pods kabeh. Iku luwih prasaja tinimbang nggawe sirup saka wêdakakêna lan sampeyan isih duwe polong kanggo nggunakake ing cara liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound carob pods
- 1 liter banyu
- gula
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 300F.
- Rampungake kobongan carob lan lay metu ing lapisan siji ing sheet manggang. Manggang polong ing oven nganti 40 menit. Langkah tambahan iki ndadekake prabédan gedhene ing rasa lan ngresepake rasa kepenak alami saka carob.
- Nalika polong wis digawe adhem, ngeculake nganti pirang-pirang dawa nganti loro - telung inci. Padha gampang gampang swara kanthi tangan. Nransfer pods menyang wadhah gedhe, nutupi banyu, lan rendheake sewengi, utawa paling sethithik wolung jam.
- Yen wis diresiki, tancep cairan lan adhep-adheping. Sampeyan bisa nggunakake pods mengko kanggo nggawe wêdakakêna carob, kang alami manis lan banget serbaguna. (Gunakake bubuk carob ing bar pencuci mulut iki utawa pudding kaya iki.)
- Rasakena cairan lan sampeyan bakal sok dong mirsani iku wis rada manis, sanajan durung sirup bener. Ukur cairan lan tuangake menyang saucepan. Tambah jumlah witjaksono lan gula kanggo nggabungake banyu panas. Gula kudu rampung larut. Nggawa cairan menyang simmer lan terus masak, aduk kanthi reguler, nganti cairan wis tekan konsistensi sirup maple. Iki kudu njupuk 15 - 20 menit.
- Copot sirup saka panas lan ngidinake kanggo ngadhep sadurunge nyuntikake menyang botol utawa stoples. Kanggo panyimpenan jangka panjang, proses canning kendi sirup ing banyu nggodhok banyu. Tanpa langkah ekstra iki, sirup bakal tetep kanggo sasi ing kulkas.
Saiki, piye carane sampeyan nggunakake sirop carob? Nggawe sawetara dadi susu panas utawa adhem, cara sampeyan nggunakake sirup coklat. Gunakake kanggo rasa horchata . Tumis ing es krim utawa yoghurt beku. Nggawe pancake lan waffle ekstra khusus kanthi nggunakake sirup carob tinimbang sirup maple. Sirap sirup liwat ara seger, pears, utawa keju sing cetha. Gunakake ing marinade kanggo daging sapi, daging babi, utawa pitik, utawa kanggo rasa salad dressings. Cara favorit kanggo nggunakake sirup carob yaiku ing koktail carob perayaan .