6 Resep Okra Gampang

Resep-resep sing gampang lan enak iki kanggo wong sing mikir ora kaya okra, plus, mesthine wong-wong sing wis ngerti carane okra enak iku. Nalika dimasak utawa dimasak kanthi cairan, okra bisa, mesthine, "slimy." Cepet pawon lan panas garing, Nanging, supaya roso, rasa grassy saka seger okra kawentar liwat tanpa efek slime.

Ora yakin apa sing nggawe pods suket iki? Priksa kabeh About Okra kanggo mangerteni sing luwih lengkap.

• 01 saka 06

  Fried Okra

  Okra goreng iku klasik kanggo alasan sing apik. Sawijining coating cornmeal cahya ing polong lan dunk cepet ing lenga panas supaya iki goreng okra crispy, wee rada crunchy, lan rampung éca. Sawetara wong nyemprotake okra dhisik, nggawé cemilan sing ukurane meh kaya popcorn. Kanggo tetep slime ing minimal Absolute, ninggalake kabeh pods. Bonus: Iki uga kurang kerja. Resep iki dianggo manawa cara.

• 02 saka 06

  Papak Okra

  Minangka las lenga, bawang putih sing diiris sing diwiwiti dadi emas, okra, lan mung banyu sing disemprotake. Sing paling apik resep iki. Iku super gampang lan okra asil lan seger, entheng asri, lan ora slimy ing kabeh. Papak emas nambah bumbu manis sing narik kawigaten sweetness okra. Iku cara apik tenan sing godhong lembab lan tender tender tanpa dicokot saka sayur-sayuran kang terkenal gelatinous tektur.

• 03 saka 06

  Grilled Okra

  Potongan gondok ing okra panggang nyorot rempah-rempah sing enom kaya rumput iki. Plus, apa sing bisa luwih gampang tinimbang ngeculake okra kanthi dicokot lenga lan dilemparake ing panggangan kanggo kira-kira 10 menit? Iku pancene cara paling gampang kanggo masak okra, lan meh kaya akeh-nyenengake minangka macem goreng. Yen sampeyan ora duwe panggangan, gulung mudhun lan priksa okra panggang, sing nggawe asil sing cetha lan slim uga padha.

• 04 saka 06

  Okra With Tomat

  Asam ing tomat ngeculake tendensi gelatin okra ing sajian iki, sanajan okra dimasak kanthi cair. Iku campuran apik saka sajian okra braised, ora slime, lan ton saka roso wiwit campuran rempah-rempah uga mbantu ngurangi sliminess sing kerep digandhengake karo sayur iki seedy. Oh, lan seneng banget.

• 05 saka 06

  Panggang Okra

  Ngiris okra dawa lan mlebu ing oven panas ndadekke fitur sing paling apik: sing alus, rada roso rasa karo pinggiran meh manis. Nambah sawetara bawang ijo slivered kanggo rasa ekstra-iku worth sawetara ekstra menit kanggo kasebut kanthi teliti irisan lenths saka bawang ijo menyang slivers. Yen sampeyan seneng karo pedhes, nambah cili ijo seger (kaya serrano utawa jalapeño) utawa loro kanggo tendangan pedhes menyang proses. Nelpon iki minangka panedhaan lan nonton wong ilang.

• 06 saka 06

  Pedhes Sauteed Okra

  Kathah rempah-rempah maringi piring ingkang saé ageng manawi ngetrapaken rasa resik saking okra seger. Garing panas lan akeh aduk lan tossing ngidini okra tetep pinggiran tajem lan berkembang bit browned sedhep ing wektu sing padha. Wiji ing jero pods okra lan wiji sawi ing resep mingle ing sajian iki kanggo efek gedhe.