01 saka 12
Appetizers Amérika Kidul
Cristina Arias / Getty Images Ing Amérika Kidul, appetizers njupuk rong bab: minangka kursus pertama ( entradas ) utawa minangka panganan driji ( bocaditos - "gigitan cilik").
Paling akeh partai-partai Amerika Latin nduweni baling-bocaditos sing ukurane cokelat, sing ngidini para tamu bisa ngetutake kabeh tanpa rasa isin. Tradhisi iki teka ing Amerika Latin saka Spanyol (maca luwih lengkap babagan tapas Spanyol ).
Penyebaran iki diterusake karo pirang-pirang piring nganti pirang-pirang piring gula-gula gandum Amérika Kidul .
02 saka 12
Lime Chicken Empanadas Recipe
Felipex / Getty Images Kacang buncis chile-lime, bawang carmelized, lan keju kambing ngisi empanadas gajih sing enak.
03 saka 12
Resep Nasi Hijau Panggang dengan Resep Aji Dipping (Patacones)
Philippe Debled / Getty Images Patacones (dikenal minangka tostones ing Amérika Tengah) sing dipanggang kaping pindho saka plantain ijo. Plantain green goreng ( plátano verde ) iku starchy lan manis, lan pancen fantastis dicelupake ing saus krim aji amarillo .
04 saka 12
Kentang Baby karo Creamy Aji Amarillo Dipping Sauce Recipe
Michael Powell / Getty Images Kentang luwih manis nalika cilik, lan kentang sing ukurane kaya-kaya sampurna kanggo dicelup. Tumbak karo tusukan lan pencelupake ing krim adonan krim sing sugih, digawe karo pasta mrica aji amarillo .
05 saka 12
Recipe Mini Causa
Ing versi appetizer saka causa rellena , bal sing ukurane cilik saka kentang kuning mashed duwe pusat salad pitik sing didhelikake.
06 saka 12
Resep Keju Goreng Wonton (Tequeños)
Anak-anak bakal duwe blast ngewangi sampeyan ngetutake tongkat keju sing digoreng. Bakal padha mangan sampeyan uga!
07 saka 12
Resep Brazil Risoles
Risoles Brasil (import saka Indonesia) kaya empanadas tepung roti. Adonan mau banjur digulung lan diisi, dilapisi roti, banjur digoreng jero.
08 saka 12
Manchego Keju lan Quince Paste Hors d'Oeuvres Resep
Quince paste karo manchego utawa keju kambing yaiku hidangan pembuka sing populer utawa panganan cemilan utawa sarapan.
09 saka 12
Resep Picada Argentina
A picada minangka tradhisi Argentinian sing apik sajroning nawakke sajian panganan sing dianggo kanthi apik kanggo saben wong. Iku gagasan genius kanggo menghibur. Wong mung "milih" ing panganan (jeneng picada asalé saka basa Spanyol karyané picar ) nalika padha seneng anggur utawa bir lan nyosialisasikan.
10 saka 12
Resep Yuca Goreng (Yuquitas Rellenas)
Iki bola-bali cilik sing digawe dening mbentuk yuca mashed ing sacedhake soko lukisan queso , banjur digulung ing remukan roti lan nggorengake nganti coklat emas.
Asilé minangka cangkang crispy watara ngiseni pati starchy, karo keju sing ilang ing tengah banget. Gula yuca goreng banget dicelupake ing salsa a la huancaína , saos pedhes keju.
11 saka 12
Resep Boliarepas
Boliarepas minangka varian saka Venezuelan populer lan roti jagung Kolombia sing disebut arepas . Boilarepas ana crispy ing njaba lan alus lan krim ing jero lan kapenuhan bacon lan cheddar keju.
12 saka 12
Pizza Empanadas Resep
Ukuran empanadas ukurane diisi karo topping pizza kaya mozzarella keju, saus marinara, lan pepperoni sing tansah kena karo bocah lan wong diwasa.