Potstickers yaiku dumpling populer sing digoreng ing salah sijine lan dikukus.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 12 ons minced daging babi
- 6 ounces bok choy
- 1 paket pasta jagung *
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh ayam
- 1/2 sendok teh gula
- 1 cincang mrica putih
- 2-4 irisan lenga sesame
- 1/2 sendok teh jagung
Cara Nggawe
1. Defrost pastry dumpling.
2. Sayur-sayuran utawa ngetok nganti nganti garing. Ngemil lan coarsely chop.
3. Nyampur daging babi karo bumbu. Tambahake sayuran disigar.
4. Nyelehake kue jajanan jajanan jroning sheet fillet.
5. Nggawe menyang dumpling tradisional, utawa nggunakake pencet crescent lan pencet menyang crescents.
6. Kanggo goreng pangsit, gorengake dumpling ing salah siji sisih nganti emas, banjur pungkasi. Nambah banyu sing cilik lan nutupi nganti 3 menit, kanggo mesthekake yen wis diisi kanthi bener.
Copot tutup nalika banyu wis luwih utawa kurang ngejur nanging ora ndhelikake pangsit. Tambah dicokot lenga lan goreng kanggo menit liyane. Gosok panci supaya bisa masak.
7. Alternatif sehat yaiku dumplings uap ing steamers ing panas dhuwur 8 menit sawise banyu entek.
8. Kanggo dicelup, nganggo cuka Cina utawa balsamic nganggo cincang jahe. Sosis saos lan cuka apik banget.
* Kuwat saka wonton wrappers, pastry dumpling dirancang khusus kanggo nggawe pangsit. Ing pastry dipotong ing bunder lan didol ing kabeh grocer Cina, plus bagean pangan etnis saka sawetara riko Grosir gedhe.
Resep iki kanggo Cantonese Potstickers dicithak ulang kanthi ijin saka Have Some Dim Sum , dening Evelyn Chau.]
Resep Potsticker liyane
Potstickers - kalebu resep dhasar
Potokers Vegetarian
Gyoza - Japanese Potstickers
Potstickers Dipping Sauce Recipe
Ginger Dipping Sauce - iki gampang kanggo nggawe dip uga dadi apik karo potstickers.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 10 g |