Selandia Baru (uga dikenal minangka Kiwis ) seneng karo panganan, kaya tontonan sing ngasilake bakery lan restoran cilik. Bakal kaget kanggo ndeleng roti panggang-panggang cilik sing sithik-sithik, kabeh sade pie gurih sing padha , lan kue-kue sing manis kanthi variasi sing beda-beda dening para bakers. Barang-barang kasebut ora mung enak nanging cukup murah.
Toko keledai sing cepet dadi peninggalan jaman kepungkur ing Amerika amarga rantai pasar gedhe, nanging isih urip, apik, lan berkembang ing Selandia Baru. Pangan, ing umum, larang lan apik. Sebagéyan gedhé barang kudu diimpor ing negara pulo sing adoh iki lan biaya transportasi alami dikirim menyang konsumen.
Lamb New Zealand
Nedha bengi sing disigar ing omah sing diseduh lambe lan sayuran yaiku sajian panganan sing umum lan enak. Kanthi populasi 4 yuta jiwa lan 50 yuta wedhus, ora ana wonder yen wedhus minangka ekspor paling gedhe ing Selandia Anyar.
Domba Selandia Anyar, utamané ing sikil, wis ditemokake kanggo rasa lan kelembapan. Amérika domba dadi luwih populer, nanging rasa-wicaksana iku pancen beda karo sepupu Kiwi. Sing dipangandikake, akeh wong Amerika seneng rasa sing luwih entheng lan harga sing luwih murah saka domba Amerika.
Kumara
Kumara ( utamané KOO-mah-rah) , minangka sayuran sing paling akèh diarani New Zealand sing minangka tambahan ing wayah wengi.
Iku bener macem-macem kentang manis sing asalé saka Amérika. Kumara digawa menyang Selandia Anyar dening pemukim Maori awal. Iku katon kaya lendhut wortel abang, nanging nduweni rasa manis saka standar kentang putih sing standar. Daging sing ana werna saka kuning pucet nganti oranye. Kumara bisa diganti ing resep kentang.
Pumpkin Buttercup
Labu Butternut, squash musim dingin sing populer ing Selandia Anyar, uga disedhiyakake ing wayah nedha bengi lambe. Nduweni cangkang ijo sing sithik banget, lan ukuran rata-rata kira-kira 8 nganti 10 inci. Daging sing oranye lan oranye padhang kaya kentang manis nalika masak. Klik link foto tambahan kanggo ndeleng apa sing katon.
Pavlova
Pavlova minangka panganan cuci mulut nasional Selandia Anyar, dijenengi kanggo ballerina Rusia sing misuwur, Anna Pavlova. Makanan pencuci mulut iki, digawe saka meringue , krim disemprot, lan woh, diarani luwih ènthèng tinimbang hawa lan diciptakaké minangka upeti marang penari cahya lan anggun. Australia uga nyatakake kredit kanggo panemuan pavlova, nanging buku masak lawas cenderung nimbang banget ing sisi Kiwis.
Masakan dessert iki apik banget. Iku sugih tanpa banget abot. A kerak meringue diisi krim sing dikempalken lan diarani woh, biasane didominasi kiwi .