Panci aluminium lan tomat ora nyampur
Ora ana sayuran utawa woh liya sing luwih akeh dipigunakaké utawa dikonsumsi tinimbang tomat. Saka pizza kanggo ketchup kanggo tomat pepe lan kabeh ing antarane, tomat duwe nomer tanpa wates aplikasi ing meja nedha bengi. Padha bisa malah dadi candied lan digunakake ing roti . yaiku sajian arab sing populer.
Tip Cooking Tomat lan Petunjuk
• A pisau serrated apik adoh luwih unggul saka piso sing mlengkung kanggo ngiris tomat. Yen sampeyan nggunakake piso sing rata-rata, temtunipun banget cetha utawa sampeyan bakal squash lan bruise daging tomat nalika ngiris.
• Coklat tomat ceri sing nggawe cangkir becik kanggo iwak utawa salad endhog, keju jajanan, utawa minangka panganan. Gunakake tomat kanthi ukuran berongga standar sing diisi karo macem-macem woh-wohan minangka péso pinggiran, dimasak, mentah utawa minangka mangkok condiment kanggo saos. Nguripake tomat sing dibungkus metu nganti kira-kira sepuluh menit sadurunge ngisi. Nalika ngasuh tomat, disajake ing timah muffin kanggo stabilitas.
• Aja nganggo pot alum, pan utawa peralatan nalika masak tomat. Asam ing tomat nanggepi ora adil karo aluminium. Nggunakake aluminium ndadekake tomat sing wis masak luwih pait lan bisa ngowahi warna. Woh iki uga nyerep sapérangan aluminium lan asam ing tomat bisa njeblug lan masak piranti masak aluminium.
• Yen tomat asring banget asam, sampeyan bisa nambah sprinkle gula lan uyah, loro kang bakal nggawa metu roso.
• Tinimbang gula, aku seneng nambah wortel grated marinara saus kanggo ngatasi asam.
Wortel disintegrate ing sauce lan nambah sweetness nanging ora Petunjuk wortel roso.
• Nalika nggawe saos tomat, separo sendok teh baking soda per galon uga bisa ngenthengake asam.
• Isi asam ing dhuwur saka tomat bakal ngetokake proses masak saka panganan liyane. Contone, kacang buncis sing dimasak nganggo tambahan tomat bisa nganti rong puluh persen luwih akeh wektu masak tinimbang tanpa.
• Roti plum sing paling apik digunakake kanggo saos. Globe, cherry, lan tomat anggur paling apik kanggo mangan mentahan, sanajan kabeh jinis apik.
• Yen sampeyan mung kepengin yaiku tomat seger, seger, supermarket, sampeyan uga luwih apik nggunakake tomat kaleng ing resep masak.
• Herbs sing nggarap apik karo tomat kalebu basil , oregano , marjoram, mrico , ganja , thyme , bawang putih , rwaning teluk, wiji celery, wiji sesame , tarragon , chives , lan peterseli.
• Yen sampeyan dadi korban apes saka ujung salah sawisé, jus tomat bakal netralisasi butil merkaptan, bahan utama ing semprotan pertahanan stinky skunk.