Bebek dill uga beku lan luwih apik tinimbang garing
Dill Storage
Ganja seger wis akeh ditularake ing departemen pametu paling akeh pasar. Umume godhong sing cepet ing panen, nanging ora bakal nyebabake rasa.
Spritz wutuh kanthi entheng karo semprotan banyu sing apik, bungkus ing handuk kertas, lan dilebokake ing tas plastik. Simpen ing bin sayur ing kulkas sampeyan. Sampeyan kudu nganti pitung minggu lan mbok menawi maneh.
Sampeyan uga bisa motong stem, nyelehake ing kaca kanthi banyu seger sing inci, nempelake pundhak ndhuwur kanthi andhuk kertas lembab, lan nyelehake tas plastik ing ndhuwur sadurunge disimpen ing kulkas.
Cepet sprigs dill bisa beku nganti rong sasi, nanging disiapake kanggo dadi peteng sing dicokot ing werna. Ora perlu thaw sadurunge nggunakake. Ragi dill beku isih duwe rasa luwih saka pepe dill.
Wiji dill uga dituku kanthi garing ing bagean rempah-rempah. Simpen wiji dill ing panggonan sing asri, garing, peteng lan dianggo sajrone nem sasi kanggo rasa paling apik.