Nalika nerangake ngombe klasik kanggo nikmati sadurunge, sawetara bakal nyenengake langit-langit sampeyan kaya Negroni sing misuwur. Iku aperitif sing prasaja lan canggih sing nampilake gin lan Campari lan sampeyan bakal nemokake iku minangka tambahan apik kanggo pesta nedha bengi sabanjure.
Campari bisa dadi rasa sing bisa ditemokake yen sawetara wong bakal seneng nalika wong liya ora. Babagan becik babagan koktail iki yaiku manawa vermouth manis ngilangi rasa keprigelan sajroning semangat Italia. Iki uga ndadekake Negroni minangka minuman sing becik kanggo nggunakake nalika latihan tunas rasa kanggo seneng aperitifs .
Negroni gampang banget kanggo nyampur lan ora ana trik khusus kanggo nggawe rasa gedhe. Sanajan umume disebabake, bisa uga digegem, disaring, lan dilayani ing kaca koktail kanthi corak linglang. Iki bisa nggawe mung sethitik luwih seger lan, manawa guncang utawa diaduk , iku cara sing apik kanggo miwiti mangan apa wae.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 ons
- manis vermouth
- 1 1/2 ons
- Campari
- 1 1/2 ons
- gin
- Irisan irisan utawa corak kanggo hiasan
Cara Nggawe
- Tuangkan úa dadi kaca lawas sing kapenuhan es cébé.
- Goseni kanthi apik .
- Garnish karo oranye.
Tip kanggo Nggawe Negroni Gedhe
Gin bakal nggawe utawa ngrusak Negroni sampeyan. Mesthekake milih gin dhuwur-dhuwur kayata sing bakal dicampurake menyang Martinis favoritmu . Iki ora ngombe kanggo sampeyan nalika sampeyan kudu nyimpen dhuwit sethithik. Kejabi, sampeyan wis ngentasake luwih saka $ 20 ing Campari, supaya njlentrehake sethithik liyane kanggo gin ora bakal dadi sampah.
Setel Campari yen perlu. Iki penting banget yen sampeyan anyar kanggo aperitifs pahit amarga ora rasa sing akeh wong-utamane Amerika-digunakake kanggo. Kita wis sinau kanggo seneng ombenan manis lan koktail garing saben taun, nanging panangin ana ing alam sing béda.
Yen disaranake sampeyan kudu "nglatih langit-langit sampeyan," tegesé. Yen sampeyan nyemplung Negroni kanthi kekuatan lan nemokake manawa sampeyan akeh banget, nyoba ngobati Campari sakwise sampeyan nyampurake siji. Sawise sawetara wektu, tunas rasa sampeyan bakal digunakake kanggo rasa sing unik lan sampeyan bisa gawe serep ing resep asli.
Apa worth iku? Pancen bener! Pengalaman rasa iki soko sing bakal sampeyan nikmati taun-taun sing bakal teka. Ora suwe, sampeyan bisa uga dadi wong sing percaya ing kebecikan koktail iki lan Campari dhewe. Saka kene, sampeyan bisa miwiti nikmati apurane liyane kaya Aperol, Averna, lan Cynar (sanadyan sampeyan bisa nyoba sing padha bebarengan).
Sejarah Negroni
Negroni digawé lan dijenengi kanggo Count Camillo Negroni ing taun 1920-an. Crita iki ngemu manawa minuman iki diciptakake nalika dheweke mrentah Americano karo gin ing Cafe Casoni ing Florence, Italia.
Apa benere? Ana jawaban sing ora mesthi, lan, kaya sing asring dumadi ing donya koktail, crita iki wis mudhled ing taun-taun. Malah pitakonan babagan orane Count Negroni wis dadi pitakonan. Iki wis nyebabake sawetara debat gedhe lan akeh riset, minangka bukti ing tampilan Cepet Drinking ing asal saka Negroni.
Carane Kuwat yaiku Negroni?
Negroni digawe kabeh saka omben-omben lan, kaya kabeh omben-omben kaya iki, ngombe banget. Iku uga ora paling kuat, senadyan ora menehi Martini Dry klasik minangka dhuwit.
Rata-rata, sampeyan bisa nyana Negroni sampeyan duwe isi alkohol nang endi wae watara 24 persen ABV (48 bukti) . Njupuk gampang lan seneng karo nedha bengi, banjur pindhah menyang soko sing luwih entheng.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 352 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 10 g |