Masak ing crockpot minangka cara sing apik, aman, lan gampang kanggo nyenengake pangan lan entuk rasa sing apik. Cukup ngumpulake úa, sijine ing crockpot, lan supaya padha cook nalika sampeyan lagi sayah utawa digunakake ing project liyane.
Chili iku serba guna lan bisa dimasak kanthi kurang kanggo sawetara jam utawa ing dhuwur kanggo watara wolung utawa 10 jam. Ing resep cabe-kalori sing kurang kalori, kira-kira 10 bahan dianjurake kanggo mangan sing nggawe kurang saka 300 kalori saben porsi. Njupuk sawetara menit kanggo nyiyapake resep crockpot iki lan supaya bisa njagong kira-kira limang jam sakdurunge.
Kanggo Pecinta Chili
Resep crockpot iki cocok kanggo kulawargane sing seneng cili, rempah-rempah cilik, lan jajanan sing ramah-budget. Kulawarga lan kanca-kanca sing kesadaran kesehatan bakal seneng ngerti yen panganan murah iki bisa digawe kanthi bahan nutrisi sing gumantung saka jinis cabai ing tangan, umpamane vegetarian utawa gaya ala Texas.
Sawetara resep-resep crockpot cili, kayata siji iki, kalebu akeh kacang-kacangan sing sugih lan daging tanpa lemak sing ndadekake protein dhuwur nanging kurang lemak. Mung milih daging sapi tanpa mandhiri utawa kalkun lemah kanggo daging yen ora dibuang. Pranata alternatif saka protein kalebu protein sayuran, tahu, seitan, lan liya-liyane.
Dish a Veggie Friendly
Chili minangka cara sing apik kanggo nyelehake sayuran ekstra. Tomat, bawang, lan mrico tambah gedhe kanggo sup. Sampeyan uga bisa ngicipi nambah sayuran liyane kayata wortel lan jamur. Pilih apa sing sampeyan pengin mbuwang menyang chili kanthi ngelingi yen sampeyan pengin tendangan manis utawa pedhes kanggo sakabèhé.
Cukup sajrone sajian iki kanthi irisan alus roti jagung lan salad ijo sing garing kanggo nyenengake lan nyawiji kanthi apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb luwih daging sapi lemah
- 1 tuwung bawang disigar (medium)
- 3/4 tbsp disigar abang bell pepper (medium)
- 3 cengkeh
- papak , minced fine
- 1 15 oz. bisa kacang buncis, lemes
- 1 15 oz. bisa kacang abang, lemes
- 1 14.5 oz. bisa diced tomat, undrained
- 1 14.5 oz. bisa dicampur tomat ala Meksiko
- 1 tbsp bubuk cili lemah
- 1 sendhok teh lemah
- cumin
Cara Nggawe
1. Miwiti coklat daging sapi ing lemah, bareng karo bawang putih, bawang, lan cabe abang mrico ing wajan non-tongkat nganti daging sapi ora ana maneh. Nglakokake sembarang lemak sing keluwihan sing ngolah daging lembu lan mbuang cairan tambahan. Sabanjure, nambah úa menyang kompor alon .
2. Gabungke campuran daging sapi kanthi bahan-bahan liyane ing 4-qt. (utawa luwih gedhe) cooker alon. Gamelan kanthi adonan kanthi sendok nganti kabeh bahan digabungake.
Setel cooker alon kanggo masak nganti kurang luwih limang jam.
3. Cepet ladhangi cabe menyang pirang-pirang mangkuk. Yen pengin, ndhuwur karo disigar ijo trikatuka, cilik keju grated, utawa mung sawetara saltine krupuk. Sampeyan bisa uga ndhuwur nganggo sajian krim sing ora nguntungke kanggo rasa ekstra.
Per Serving: 264 Calories
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 731 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Karbohidrat | 105 g |
| Serat Pemakanan | 30 g |
| Protein | 56 g |