Punika resep sup mie ayam sing cepet lan gampang, lan cukup enak kanggo mangan kulawarga. Sup nggoreng lan sawetara krim nyata gawe sugih iki kaya lan krim sajrone nambah rasa apik. Nanging ora kabeh panganan sing gampang; sayuran seger disigar, sawetara jamu, lan kacang polong lan wortel beku nggawe nutritious, warni, lan sacukupé.
Sajati sup mi mi ayam iki kanggo nedha awan utawa nedha bengi, bebarengan karo krupuk utawa biskuit lan salad sing dibuwang . Bebas nggunakake linguini utawa spageti ing sajian iki tinimbang mi. Utawa nambahake 1 tuwung saka beras sing diseduh menyang sup. Ndeleng tip lan variasi kanggo gagasan liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok makan mentega
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 cangkir celery disigar
- 1/4 cangkir parsley seger disigar utawa kira-kira 1 tablespoon flakes parsley garing
- 2 nganti 3 cangkir diced ayam sing digawé
- 1 bisa (10 3/4 ons)
- krim saka pit pit, undiluted
- 1 bisa (10 3/4 ons)
- krim sup jamur, undiluted
- 5 cangkir
- duduh kaldu pitik , sodium sithik
- 1 sendok teh kurang
- bumbu unggas
- 1/4 sendok teh garing rwaning thyme
- 1/4 sendok teh mrico anyar
- 2 cangkir beku kacang polong lan wortel
- 1 1/2 cangkir
- krim abot utawa setengah setengah
- 4 ons mi medium, masak lan lemes
- kosher uyah, kanggo rasa
- croutons, krupuk, utawa biskuit, kanggo porsi
Cara Nggawe
- Ing pot gedhe utawa pawon Walanda liwat panas medium, nyawiji mentega. Tambah bawang lan celery lan sauté nganti bawang bombay. Tambahake parsley, pitik, duduh kaldu pitik, soups, bumbu unggas, thyme, lan mrica. Bawa menyang godhok; nyuda panas kanggo medium-low lan simmer kanggo 20 menit.
- Nambah wortel lan wortel beku, tutup, lan simmer nganti 10 menit maneh.
- Nglakoake krim utawa setengah setengah, bebarengan karo mi sing wis masak; nambah uyah kanggo rasa. Kalor liwat.
- Sajadah sup karo krupuk utawa biskuit panas panggang, utawa ing ndhuwur nganggo crouton utawa krupuk kerupuk.
Tip lan Variasi
- Gunakake daging diced saka pitik rotisserie utawa tuku paket saka susu sing didhelikake ing susu.
- Ganti kacang polong lan wortel kanthi campuran sayuran campuran.
- Ganti mi karo spaghetti sing rusak utawa kira-kira 1/2 gelas ditalini utawa wangun pasta cilik liyane.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 667 |
| Lemak total | 56 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 196 mg |
| Sodium | 754 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 24 g |