Kuliner casserole gedhe iki yaiku sajian sajian sajian. Resep macaroni lan keju iki "ora apik" yaiku Joe sing ora nyenengake - lapisan daging sapi diarani lapisan makaroni lan keju sing empuk lan sugih, banjur diiseni karo roti panggang lan dibakar nganti sempurnane. Casserole iki bakal dadi hit kanggo bocah lan wong diwasa!
Resep Pasta
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak sayur
- 1 1/2 kilogram sapi lemah, 85% nganti 90%
- 1 medium bawang, disigar
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 1 1/2 sendok teh
- mustard kuning disiapake
- 1/4 sendok teh
- mustard garing
- 1 tuwung ketchup
- 2 sendok teh gula coklat
- Garam lan mrica ireng anyar, kanggo rasa
- 8 ons siku makaroni
- 4 sendok makan mentega, dibagi
- 2 sendok glepung
- 1/4 sendok teh
- mustard garing
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 cangkir keju keju (cheddar tajam, utawa campuran cheddar)
- 1 tuwung crumbs seger
Cara Nggawe
- Ing wajan gedhe ing medium panas, panas minyak sayur. Tambah daging sapi lan bawang ing lemah lan cook, aduk, nganti daging sapi ora ana maneh jambon lan bawang disigar entheng. Pour off grease excess.
- Ing mangkuk cilik utawa tuwung, gabungke wêdakakêna bawang putih, mustard sing disiapake, kecap kecap, lan gula abang. Ngaduk ing campuran daging sapi ing lemah. Rasa lan tambahake uyah lan lada, yen perlu. Disisihaké.
- Masak arah macaroni nganggo pituduh paket. Pipis ing colander lan mbilas nganggo banyu panas.
- Ing saucepan liwat panas medium, nyawiji 2 tablespoons saka butter. Nglakoake glepung lan cook, aduk, kanggo 1 menit. Tambah 1/4 sendok teh sawi garing lan 1/4 sendok teh seger mrico ireng anyar. Masak, aduk, nganti 2 menit.
- Tambah susu lan masak, aduk, nganti thickened. Nglakoake keju sing digoreng lan nambah uyah, secukupnya.
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Gabungan makaroni sing diiris karo saus keju.
- Sendok campuran dicampur daging sapi dadi 2 nganti 2 1/2 sajian roti panggang. Ndhuwur karo campuran makaroni lan keju.
- Nyawisi 2 sendok teh butter.
- Gabungke remuk roti kanthi 2 sendok makan mentega yang dicampur, nyampur uga jas kabeh remah. Geset crumbs liwat lapisan makaroni lan keju.
- Panggang kanggo 25 nganti 35 menit, nganti panas lan tutup kasebut entheng browned.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 788 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 169 mg |
| Sodium | 1,174 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 51 g |