Iki pedhes, savory Spicy Pumpkin Seeds bakal dipangan dening sing sakepel. Sampeyan bisa nemokake bibit waluh ing bagean panganan kesehatan saka toko - utawa nggunakake sing gedhe-gedhe sing dicopot saka Jack-O-Lantern.
Kanggo mbusak wiji, wijine metu saka jero waluh. Banjur misahake sawetara bagean sing senar saka wiji; kaya sing sampeyan bisa nganggo tangan sampeyan. Banjur sijine wiji sing isih ana ing mangkuk lan isi banyu sing anget. Pijet wiji kanthi driji. Pulp bakal mudhun menyang ngisor mangkok lan wiji bakal ngambang. Banjur garing wiji kasebut sakwise ngobati resep.
Sampeyan bisa nggunakake sembarang jenis herbal lan rempah-rempah ing resep sing gampang iki. Coba nggunakake kombinasi jamban sing garing ing panggonan jus, cayenne mrico, lan bubuk cabe. Coba basil karo thyme and marjoram, utawa campuran oregano karo basil lan tarragon. Sawetara keju sing disemprotake ing wiji sawise metu saka pawon yaiku sentuhan apik. Keju Parmesan utawa Romano, apik, apik banget.
Wiji iki bakal tetep, disimpen ing suhu kamar ing jar kanthi tutup fitting sing ketat, nganti nganti seminggu. Yen padha tahan sing dawa! Campuran cemilan iki uga digabungake karo cemilan liyane, kayata Rosemary Toasted Nuts utawa Wong Puppy Chow kanggo hadiah liburan sing gedhe, utawa nyetel piranti kasebut ing meja prasmanan supaya bisa gampang dimakut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir wiji waluh (mentah)
- 1/4 cup butter (melted)
- 1/2 nganti 1 sendok teh Tabasco
- 1 nganti 2 teaspoons cayenne pepper
- 1/2 nganti 1 sendok teh jinten
- 1 tablespoon bubuk cabe
- Uyah 1/2 sendok teh
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 300 ° F. Selehake wiji waluh sing resik lan garing ing sheet cookie ungreased.
2. Nyampur bareng butter lan saus Tabasco lan drizzle liwat wiji. Gabungke cayenne pepper, cumin, bubuk cabe, lan uyah lan aduk kanthi becik; sprinkle over the coated seeds. Tali uga kanggo jas.
3. Godhok 35-45 menit nganti wiji dadi coklat lan renyah, banjur aduk nganti separo manggang.
Kelangan rampung, aduk sok-sok. Simpen ing wadhah kedap udara.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 6 g |