Wontons goreng iki minangka panganan pesta sing sampurna. Nggawe sawetara lan nonton wong ilang - cepet! Padha gampang lan nyenengake kanggo disusun bebarengan lan uga bisa digawe vegetarian / vegan supaya kabeh wong bisa nikmati. Pilih ing antarane pengisi urang utawa tofu-onion; salah siji sing siap digunakake mung sawetara menit. Sajam nganggo saus manis (uga ana ing supermarket), utawa saus manis lan asem tradisional. Yen sampeyan lagi ngenteni perusahaan, wonton goreng iki bisa digawe sadurunge lan disimpen ing kulkas, banjur mung goreng nalika tamu tiba. Salah siji cara, partai sampeyan mesthine bakal nyelehake pangan renyah sing apik iki. Sekeca!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 paket wonton wrappers (kasedhiya ing bagean deli saka supermarket paling)
- 1 paket medium-tegese utawa tegese tenan UTAWA 1 cup dimasak udan bayi
- 2 spring bawang
- 1 tbsp. Hoisin saos
- 1 sendhok teh. gula putih
- 1 tuwung minyak sayur kanggo frying, kayata kacang, kembang srengenge, canola, lan liya-liyane.
- 1/2 gelas banyu
Cara Nggawe
- Yen nggunakake tahu: Ngemil tahu lan irisan menyang kubus cilik nganti witjaksono 1 tuwung. Panggonan ing mangkuk lan tambahake bawang bombay, hoisin, lan gula. Gendheng alon-alon kanggo gabungke. Yen nggunakake udang : Duduh lan ngolah yen nggunakake udan beku. Panggonan ing mangkuk lan tambahake bawang, hoisin, lan gula ijo, aduk kanggo gabungke. Pesta Tip: yen sampeyan lagi ngenteni wong akeh, sampeyan bisa nggulung resep ngisi lan isih duwe akeh pembungkus.
- Nggunakake papan nglereni utawa lumahing sing luwih resik, ngedol wolung pambungkus wonton kanthi bebarengan. Sampeyan uga butuh 1/2 banyu tuwung lan sikat jajan yen sampeyan duwe (yen sampeyan bisa nggunakake driji). Wetes wates njaba saben pambungkus.
- Nyelehake kothong sethithik (kira-kira 3/4 sendhok teh) ing tengah saben bungkus. Lebokake kaping telu kanggo nggawe segitiga kanthi isi ing pangkalane. Pencet sisih bebarengan. Sampeyan bisa digoreng kaya iki utawa terus lempitan kanthi nggawa loro njaba sudhut segitiga bebarengan, tumpang-tindhih sing cilik lan ngamanake banyu sing sethithik. Wong kudu bisa ngadeg, kaya sing dilakoni kanthi apik.
- Ganti lenga ing wajan cilik nganti medium (lenga paling sethithik 3/4 nganti 1 inci jero). Nguripake panas menyang dhuwur lan aja ninggalake kompor. Ngenteni nganti sampeyan ndeleng garis squiggly mbentuk ing ngisor telusur. Sakcepete sawise iki, nyoba kesiapan minyak kanthi mencelupake sudhut mlengkung menyang lenga. Yen wiwit goreng, lenga cukup panas; yen ora, ngenteni maneh menit. Panggonan wontons ing lenga panas lan goreng, ngowahi nganti kabeh sisih coklat cerah. Copot saka panas lan disetel ing andhuk kertas utawa andhuk pawon resik kanggo saluran. Terusake nganti kabeh wontons digoreng.
- Sajam karo pilihan Thai sweet chili sauce , homemade (ndeleng link) utawa nyimpen-tuku, ATAU sauce manis lan ora nguntungke . Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 642 |
| Lemak total | 63 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 42 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 13 g |