Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/4 cangkir glepung cake (sifted)
- 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 pound
- butter (2 teken, manis, suhu kamar)
- 2 cangkir gula
- 4 gedhe
- yolks endhog
- 2 sendok teh vanilla
- 1 tuwung
- ora nguntungke krim
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat Fahrenheit. Mentega lan baris loro 8 x 3-inch baking pan utawa siji 12 x 3-inch pan karo parchment.
- Ngocok bebarengan tepung, bubuk manggang, lan uyah. Disisihaké.
- Krim mentega ing mangkuk gedhe kanthi mixer listrik nganti pirang-pirang warna lan cahya, kira-kira 2 menit ing kacepetan kacepetan. Gawe gula lan terus campur nganti alus lan cahya.
- Nambahake yolks endhog , siji ing saben wektu, manawa saben uga digabung sadurunge nambahake sing sabanjure. Nambahake.
- Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang lan tambahake bahan-bahan sing garing kanthi ganti karo krim sing ora nguntungke , diwiwiti lan diakhiri karo glepung. Dadi manawa campuran kasebut rampung dicampur sawise saben tambahan. Scrape sisih pinggir mangkuk, lan beat kanggo 1 menit.
- Ing mangkuk kapisah, kanthi resik-resik sing resik, ngalahake bule endhog nganti pucuke sing lembut . Geser melelehake endhog endhog sing dicelupake menyang adonan karo spatula karet.
- Tuangake adonan menyang panci sing disiapake lan lancar nganggo spatula karet. Panggang ing preheated oven, 60 menit kanggo kothak 12-inch utawa 45 nganti 50 menit kanggo pan 8-inch. Sisih ndhuwur kudu disenengi apik. Tes kanggo doneness karo tusuk utawa tusuk; tester kudu metu garing lan resik.
- Ndhuwur karo.
Resep Sumber: Rempah-rempah Manis: Seni Kue Cantik Dekorasi dening Sylvia Weinstock karo Kate Manchester (Simon & Schuster)
Dicetak ulang kanthi ijin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |