Sepuluh Iku Bakal Ngerti

Saben disiplin nduweni aturan. Panulis kudu mangerteni aturan Inggris; supir kudu ngerti aturan ing dalan. Lan juru masak lan tukang roti kudu ngerti aturan pawon. Iki aturan sepuluh sing paling penting ing pawon. Sinau lan sampeyan bakal bisa nguwaosi saben gawean pawon sampeyan nyoba!

• 01 saka 10

  Ngerti Carane Maca Resep

  Sapa sing ngomong, "yen sampeyan bisa maca, sampeyan bisa cook" wis temenan tau masak apa-apa. Resep ditulis ing basa khusus sampeyan kudu ngerti sadurunge sampeyan miwiti masak. Ing kasunyatan, grammar ing dhaptar bahan nemtokake cara sampeyan ngolah bahan kasebut! Supaya sinau Carane maca resep sadurunge sampeyan malah nyetel mlaku menyang pawon.

• 02 saka 10

  Ngerti Sarat

  Ing salah sawijining buku favorit, Betsy & Joe, Betsy njupuk Home Economics ing sekolah menengah. Dheweke disarujuki supaya mbuwang kalkun kasebut. Kanca-kanca kasebut kanthi tantangan, dheweke nggunakake sinyal tangan. Dheweke mikir yen nglebokke kalkun, supaya dheweke blurts, "Aku ora bisa! Aku ora duwe jarum lan thread!"
  
  Apa sampeyan ngerti carane mburi kalkun? Carane bab prabédan antara baking powder lan baking soda? Glosari apik penting kanggo masak sing apik. Nelusur glosari utawa loro kanggo mesthekake sampeyan ngerti istilah lan basa masak.

• 03 saka 10

  Mbayar Perhatian kanggo Safety Food

  Yen panganan sing nyebabake wong lara, ora ketompo rasa apik, sing larang larang, utawa betapa rumit. Kabeh usaha sing wis ilang. Lan akibat saka penyakit panganan bisa dadi umur. Maca kabeh babagan carane nyimpen panganan sing aman, kalebu cara sing tepat kanggo masak hamburger, suhu sing aman sing paling aman kanggo daging lan endhog, lan cara kanggo nyegah kontaminasi salib lan ngrusak pangan.

• 04 saka 10

  Ngerti Carane Ngukur

  Ngukur tenan yaiku kunci kanggo baking well. Aku dadi frustrasi nalika aku weruh koki TV sing dianggep ngukur tepung. Maca lan mangerteni carane njaluk asil paling apik kanthi ngukur kanthi tepat. Iku prasaja nalika sampeyan ngerti carane!

• 05 saka 10

  Sinau Cara Gunakake Pisau

  Pisanan kuwi alat sing paling apik ing pawon (tanpa tangan). Sinau carane nggunakake piso kanthi bener lan sampeyan bakal ngetokake wektu pamandhangan mudhun kanggo menit wae. Lan sampeyan bakal ngerti cara kanggo nyegah tatu.

• 06 saka 10

  Ngerti Doneness Tes

  Nalika iku kue rampung? Carane babagan cookie? Yen sampeyan ora ngerti cara kanggo ngadili panganan kanggo doneness, sampeyan bisa rusak ing oven. Sinau babagan kabeh tes doneness supaya saben petualangan manggang sukses.

• 07 saka 10

  Sinau Substitutions lan Setara

  Bagéyan saka nyenengake lan manggang wis ganti resep kanggo nggawe dhewe kanthi ngganti panganan sing disenengi. Nanging ana aturan sing kudu dilakoni. Substitut sing apik kanggo cheeses, rempah-rempah, lan panganan liyane. Lan padha minangka bagean saka masak. Carane akeh krupuk kudu sampeyan tresna kanggo nggawe tuwung saka crumbs? Carane babagan jumlah pisang sampeyan kudu nggawe siji tuwung saka woh-woh mashed kanggo roti pisang? Grafik kasebut bakal menehi sampeyan apa sing kudu sampeyan mangerteni.

• 08 saka 10

  Sinau Safety Kitchen

  Pawon bisa dadi panggonan sing mbebayani. Apa sampeyan ngerti carane nggawe dhewe lan pembantu aman? Iki aturan limalas kudu tansah diterusake menyang huruf. Yen sampeyan kepiye carane tetep aman lan carane ati-ati, sampeyan bisa seneng wektu ing pawon.

• 09 saka 10

  Sinau babagan Science Food

  Ngerti biyen babagan èlmu pangan bisa nggawe wong sing luwih apik masak. Bakal uga bantuan yen sampeyan pengin eksprimen lan nyoba tangan sampeyan ing resep-resep sing nggawe. Maca artikel-artikel iki sing entuk kapentingan supaya luwih seneng ing pawon.

• 10 saka 10

  Sinau babagan Meal Planning

  Pungkasan, nginepake sajian minangka bagian integral saka masak. Sinau panganan sing paling apik, kok sawetara kombinasi panganan sing apik kanggo sampeyan, lan carane ngencana masak supaya kabeh teka ing meja ing puncak kesempurnaan.