Resep kaya iki lan sugih kanggo Crockpot Pork and Beans minangka salah sawijining cara paling gampang kanggo nggawe. Cukup mbukak kaleng, nyolong pangan ing cooker alon, nguripake, lan nedha bengi siap nalika sampeyan lagi. Gabungan kacang buncis sing sugih, berasap, lan manis karo bawang, kecap, lan mustar nyedhiyakake basis kanggo daging babi sing lembut.
Sampeyan bisa saute daging babi ing lenga minyak utawa butter sadurunge sampeyan nambah menyang kacang ing cooker alon, nanging sampeyan ora kudu. Langkah kuwi mung menehi werna luwih akeh lan rasa liyane. Cukup cook kanggo loro nganti telung menit ing saben sisih, ngowahi sapisan. Panyimpenan ing toyo kertas, banjur ditambahake menyang kompor sing alon.
Priksa manawa sampeyan ngethok kelebihan lemak ing pinggir, luwih-luwih yen sampeyan ora ngetokake coklat dhisik. Lemak banget ing kompor sing alon bisa nyepetake wektu masak, lan uga nggawe sajian sing wis rampung banget banget. Pilih belik abang, sing duwe daging liyane. Nalika aku seneng nganggo daging babi tanpa boneka ing resep iki, sampeyan bisa nggunakake balung ing daging. Babi kudu masak nganti suhu minimal 145 ° F , nanging ora bakal dadi masalah karo resep iki.
Pilih kualitas, jeneng merek kacang panggang kanggo resep iki. Amarga ana dadi pirang-pirang uwong, saben jinis kudu apik banget kanggo resep dadi enak.
Sampeyan bisa uga kudu nggoreng kaleng daging babi lan kacang buncis sadurunge digunakake ing resep iki. Sawetara bisa duweni cairan sing cukup, sing bisa nggawe cangkir sing wis rampung. Gunakake pangadilan dhewe nalika sampeyan mbukak kaleng. Cukup mbuang cairan keluwihan.
Sajroning nyenengake, sajian panas karo salad ijo sing dicampur karo alpukat lan jamur, sawetara asparagus kukus utawa kacang ijo, lan sawetara endhog coklat .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 daging babi daging babi tanpa boneka (dipundhut kelebihan lemak)
- 1 bawang (disigar)
- 2 (20 ons) susu babi lan kacang-kacangan (sebagian lemes)
- 1/3 cangkir saos tomat
- 1/4 cup mustard
Cara Nggawe
- Semprotake cooker 4-quart karo semprotan masak nonstick.
- Gabungke bawang, daging babi lan kacang buncis, ketchup lan mustar ing kompor alon sing disiapake lan aduk kanggo campuran.
- Tambahake daging babi menyang potongan crockpot, nyurung sawetara nganti campuran kacang kanggo nutup lan supaya disebarake. Tutup crockpot lan cook kurang nganti 8-9 jam nganti daging babi gerah.
- Yen sampeyan duwe mesin crockpot sing luwih panas lan panas, mriksa chops kanggo doneness ing 7 jam.
- Sijine tutup karo campuran dicampur ing sisih.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1123 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Sodium | 373 mg |
| Karbohidrat | 124 g |
| Serat Pemakanan | 37 g |
| Protein | 97 g |