Resep Masakan Cina

Godhok wis dadi akeh banget - sing sampurna kanggo kurang lembut, potongan daging sing luwih murah, nggabungake bahan ing salah siji pot berarti kurang ngumbah, lan sampeyan bisa ninggalaké pawon nalika simmers ing stovetop. Saka masakan klasik Irlandia Stew nganti basa Spanyol Cocidos, misale saben masakan nduweni paling sethithik siji hidangan teken sing nduweni daging, iwak utawa unggas sing wis dipasangkan karo sayuran lan dimasak sajrone jam sajrone kompor. Lan mesthine, China dikenal kanthi woh-wohan sing dicampur lan disajut.

Kene sawetara resep resep mentahan Cina lan Asia sing paling disenengi. Aku wis mulai karo sing asli Cina sing dimasak karo pitik lan daging babi sing luwih asli, banjur pindhah menyang stew energik karo bumbu utawa ramuan Cina. Akhire, sawetara resep tradisional godhok saka masakan Asia liyane. Rasa bebas diputer karo resep-resep lan nggabungake bahan-bahan liyane sing dikarepake.

• 01 saka 05

  Ayam Pedaging Sau Saus

  Looking for a different way to cook a whole chicken? Rempah-rempah cemlorot kaya lintang anise ngasilake rasa menyang cairan stewing sing didhahar saka kecap soy ing resep masakan Cina.

• 02 saka 05

  Red Cooked Pork With Beer

  Potongan daging babi lan sayuran sing diasinake diiseni ing cairan braising sing nyakup Tsingtao lager lan sauce hoisin.
  
  Resep Masak Resep Liyane

• 03 saka 05

  Korean Bulgogi Stew (Bulgogi Jungol)

  Naomi Imatome-Yun nerangake yen godhok sing enom iki minangka cara sing apik kanggo nggunakake bulgogi lan sayuran. Dheweke nganjurake nambah mie kanggo sajian sing luwih jero.

• 04 saka 05

  Pedhes Korean Soft Tofu Stew (Soondubuchigae)

  Ing restoran, godhok bakal dilebokake ing mangkuk sing dienggo panas, karo endhog mentahan ditambah (panas saka mangkuk masak endhog).

• 05 saka 05

  Kacang Nasi Ayam

  Resep iki minangka conto saka Yoshoku (masakan Jepang kulon) - pethi lan sayuran ayam sing dicampur ing cairan sadurunge ngetokake kanthi saus putih. Keju krim nambahake tutul final.